Electroménager Froid

Comment bien choisir un réfrigérateur ?

10/10/2016
CouvFrigo

Pour choisir votre réfrigérateur, interrogez-vous sur la taille de votre foyer, la superficie de votre cuisine, vos habitudes alimentaires et aussi votre budget. Rue du Commerce vous propose ce guide complet pour vous repérer aisément dans l’offre des réfrigérateurs.

Les différents types de réfrigérateurs

Mini-réfrigérateur

Également appelé minibar, ses dimensions et sa capacité sont réduites. Cela permet un transport facile et un faible encombrement.

Ces réfrigérateurs d’appoint sont généralement destinés à votre bar, bureau, salon, piscine ou encore votre camping-car.

  • Capacité réfrigérateur : entre 17 à 100 litres
  • Largeur : 31 à 73 cm
  • Hauteur : 24 à 73 cm
  • Budget : entre 100 et 800 €

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Table top

Le réfrigérateur table top convient aux personnes seules, aux petites cuisines, aux studios voire à une utilisation d’appoint dans une autre pièce (bar, salon, salle de jeux…). Ils sont souvent installés sous un plan de travail et peuvent être équipés d’un freezer.

  • Capacité réfrigérateur : entre 100 à 150 litres
  • Capacité freezer : entre 0 et 20 litres
  • Largeur : 46 à 66 cm
  • Hauteur : 80 à 90 cm
  • Budget : entre 150 et 500 €

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Une porte

C’est le réfrigérateur classique qui dispose d’un espace réfrigérateur et parfois d’un compartiment fraîcheur en haut. Ce compartiment est appelé freezer (entre 1 et 3 étoiles) ou congélateur (4 étoiles).

Il convient aux cuisiniers de denrées fraîches, peu habitués aux surgelés ou aux utilisateurs qui préfèrent disposer d’un réfrigérateur et d’un congélateur indépendants.

1porte

Capacité réfrigérateur : entre 200 et 400 litres

Capacité freezer ou congélateur : entre 0 et 25 litres

  • Largeur : 46 à 66 cm
  • Hauteur : 150 à 190 cm
  • Budget : entre 200 et 2 000 €

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Combinés

Le réfrigérateur combiné propose un espace réfrigérateur situé au-dessus de l’espace congélateur. La capacité de l’espace congélateur est normalement moins importante, répartie entre 1 à 4 tiroirs ou abattants.

 

Ce type de réfrigérateur convient aux familles qui cuisinent des aliments frais et consomment des surgelés de façon occasionnelle ou régulière. Ils sont idéaux pour les cuisiniers qui souhaitent surgeler leurs plats. Ils permettent de bénéficier de deux compartiments – réfrigérateur et congélation – de capacité raisonnable dans une cuisine de superficie petite à moyenne.

 

Capacité réfrigérateur : entre 150 et 450 litres

Capacité congélateur : entre 70 et 130 litres

  • Largeur : 45 à 80 cm
  • Hauteur : 150 à 210 cm
  • Budget : entre 300 et 2 500 €

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Double-portes

Le réfrigérateur double-portes propose un espace réfrigérateur situé en-dessous de l’espace congélateur. La capacité de l’espace congélateur est normalement moins importante, répartie sur 1 à 2 clayettes

 

Ce type de réfrigérateur convient aux mêmes personnes que les réfrigérateurs combinés. La capacité du réfrigérateur est néanmoins généralement plus petite que dans les combinés.

Capacité réfrigérateur : entre 150 et 400 litres

Capacité congélateur : entre 50 et 130 litres

  • Largeur : 60 à 80 cm
  • Hauteur : 150 à 190 cm
  • Budget : entre 200 et 2 500 €

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Side by Side

Également appelé réfrigérateur américain, il propose un espace réfrigérateur situé à la droite de l’espace congélateur. La capacité de l’espace congélateur est normalement moins importante, représentant la majorité du temps environ 1 tiers de la capacité totale.

Ce type de frigo nécessite de la place, ainsi qu’un budget important. C’est un atout design dans votre cuisine et son volume de stockage convient aux familles nombreuses. Il dispose d’un distributeur d’eau fraîche, de glaçons et parfois de glace pilée sur sa partie congélateur à gauche.

Capacité réfrigérateur : entre 250 et 450 litres

Capacité congélateur : entre 50 et 250 litres

  • Largeur : 70 à 95 cm
  • Hauteur : 170 à 200 cm
  • Budget : entre 800 et 3 500 €

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Multi-portes

Le réfrigérateur multi-portes a au minimum 3 portes. Il dispose d’un espace réfrigérateur dans sa partie haute et d’un espace congélateur dans sa partie basse.

Selon la largeur de ce type de réfrigérateur, le volume de stockage et l’usage diffèrent :

  • Les multi-portes larges conviennent aux familles nombreuses et disposent souvent d’un distributeur d’eau fraîche et de glaçons. Ils permettent de ranger des plats larges et offrent ainsi un plus grand confort d’utilisation. Ils ont besoin de place pour être installé et il faut souvent prévoir un budget conséquent.
  • Les multi-portes moins larges doivent plus être comparés à des réfrigérateurs combinés car leurs capacités sont similaires. De fait, ils sont moins encombrants pour votre cuisine.

Dans la majorité des cas, ces produits disposent d’un design assez élégant qui apportera définitivement un plus à votre cuisine.

Capacité réfrigérateur : entre 300 et 500 litres

Capacité congélateur : entre 100 et 300 litres

  • Largeur : 70 à 95 cm
  • Hauteur : 170 à 200 cm
  • Budget : entre 800 et 8 500 €

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Pose-libre ou encastrable ?

Vous pouvez choisir entre un réfrigérateur pose-libre (également appelé réfrigérateur posable) et un réfrigérateur encastrable. Votre choix doit se faire en fonction de la superficie de votre cuisine, de votre décoration d’intérieur et du type de réfrigérateur que vous souhaitez acheter.

 

Réfrigérateur pose libre

En pose libre, l’appareil se place à l’endroit où vous le souhaitez, à proximité des autres éléments de la cuisine. Il n’y a besoin d’aucune installation particulière car il se pose directement sur le sol.

Tous les types de réfrigérateurs sont disponibles en pose-libre.

 

Réfrigérateur encastrable

En encastrable, l’appareil est conçu pour être placé dans une niche ou dans une colonne. Il est donc équipé d’un système de ventilation spécifique. Il s’intègre parfaitement à votre cuisine parce qu’il est caché par une porte de meuble directement fixée sur la porte classique de l’appareil. Cette porte de meuble peut être changée en fonction du design de votre intérieur. De fait, les frigos encastrables présentent un avantage esthétique indéniable.

Il faut savoir que la majorité des réfrigérateurs encastrables sont des réfrigérateurs 1 porte ou des combinés. De plus, certains réfrigérateurs pose-libre sont également encastrables.


 

Caractéristiques techniques et critères de choix

 

Type de froid

Le type de froid d’un réfrigérateur sera différent en fonction de son système de ventilation d’air. Il impacte directement la qualité de conservation des aliments, la consommation énergétique ainsi que le bruit de l’appareil.

Froid statique

C’est la technologie la plus courante. L’air froid circule librement dans le réfrigérateur, ce qui implique qu’il y a différentes zones de température. L’air froid va rester en bas du réfrigérateur car il est plus lourd tandis que l’air chaud aura tendance à être en haut de la cavité. Il faut ainsi absolument utiliser un rangement par catégorie d’aliments afin de d’optimiser la conservation de ces derniers. Cette technologie est plus économe en énergie et plus silencieuse.

Froid brassé

Cette technologie permet le brassage de l’air froid grâce à un ventilateur situé dans le fond du réfrigérateur. Ce dernier va se relancer dès qu’il y aura un changement de température. La température est ainsi plus homogène et il y aura une redescente en température plus rapide après la fermeture du frigo.

Froid ventilé (également appelé No Frost)

Cette technologie permet une ventilation optimale de l’air présent dans le réfrigérateur. Le froid ventilé réduit l’humidité et empêche ainsi la formation de givre dans votre congélateur. De plus, la température est homogène à tous les niveaux, ce qui permet une conservation optimale des aliments. Enfin, la redescente en température est plus rapide qu’avec les deux autres technologies. Ce système existe en deux variantes différentes :

  • Froid ventilé total : réfrigérateur et congélateur sont équipés de ce système.
  • Froid ventilé partiel : seulement le congélateur est équipé de ce système.

Note: Le système de froid ventilé a tendance à assécher les aliments, notamment les fruits et légumes car c’est un froid sec. Si vous êtes consommateur régulier d’aliments frais, il est préférable d’opter pour un système de froid ventilé partiel (froid ventilé dans votre congélateur) afin d’éviter la corvée de dégivrage. Ainsi, vous pourrez bénéficier d’une humidité suffisante dans le compartiment réfrigérateur pour une meilleure conservation des produits frais.

 

Capacité

Choisissez la capacité de votre réfrigérateur en fonction de votre situation familiale, de la superficie de votre cuisine et de vos habitudes alimentaires.

Pour le réfrigérateur, le tableau suivant pourra vous aider :

 

Frigo

Pour le congélateur, le volume d’aliments à congeler correspond à vos habitudes ainsi qu’à vos besoins. A titre indicatif, si vous êtes seul et que vous consommez beaucoup de produits surgelés, 50 litres maximum suffiront. Entre 2 et 4 personnes, comptez entre 100 et 200 litres. Si vous êtes plus de 4 personnes dans le foyer, optez pour un congélateur coffre d’une capacité moyenne de 350 litres.

Efficacité énergétique

 

Le réfrigérateur est un appareil énergivore qui doit fonctionner en continu. Dans l’optique d’optimiser votre consommation énergétique, il est essentiel de choisir un appareil avec une bonne note énergétique. Cette note énergétique est comprise entre A+++ et D. Cette dernière est calculée en prenant en compte la consommation énergétique d’un appareil et sa capacité. Ainsi, un réfrigérateur américain ayant une meilleure note énergétique qu’un réfrigérateur 1 porte pourra avoir une consommation annuelle supérieure.

Note: Il est important de choisir une capacité de réfrigérateur qui corresponde à votre besoin pour réduire vos factures d’électricité.

Classe climatique

La classe climatique permet de savoir sous quelles températures ambiantes le réfrigérateur peut fonctionner. Il est ainsi essentiel de choisir un réfrigérateur ayant une classe climatique correspondante à la température de l’environnement dans lequel il va être utilisé.

Classe

Degré de congélation

 

Il existe 4 niveaux de congélation qui sont facilement repérable grâce au nombre d’étoiles.

 

TypeFrigo

 

Autres critères de choix

Il y a de nombreux autres critères qui peuvent influencer votre choix. En voici quelques-uns :

 

Type de poignée

Intégrée: poignée intégrée au réfrigérateur.

Fixes: poignée fixes qui ressort du réfrigérateur.

À dépression: poignée à dépression qui est fixée sur le réfrigérateur et qui permet une ouverture facile de la porte.

 

Qualité des clayettes 

Certaines clayettes sont en verre, ce qui offre un design plus élégant et une meilleure hygiène au quotidien.

 

Balconnets extra-large

Afin de pouvoir mettre des formats de bouteille très larges dans la porte de votre réfrigérateur.

 

Dégivrage automatique

Dès 3 mm de givre pour éviter une surconsommation énergétique.

 

Alarme visuelle et/ou sonore

Afin de vous avertir en cas de chaleur anormale ou lorsque vous avez tout simplement oublié de fermer la porte.

 

Compartiment fraîcheur 

Compartiment où la température est inférieure à 3 °C afin d’obtenir une meilleure conservation de la viande et du poisson.

 

  • Tiroirs à humidité contrôlée : tiroirs avec une arrivée d’air indépendante qui permet de d’avoir un taux d’humidité différent. Ces tiroirs sont très pratiques car ils permettent de conserver de manière optimale les fruits et légumes dans votre réfrigérateur.

 

  • Fonction vacances pour réduire la consommation énergétique lorsque vous vous absentez pendant une période assez longue.

 

Écran en façade

Pour pouvoir choisir et visualiser la température sans ouvrir le réfrigérateur. Cet écran peut également permettre de gérer les différentes options du réfrigérateur.

 

Conseils d’utilisation

Dégivrage de l’appareil

Si votre congélateur fonctionne avec du froid statique ou du froid brassé, et s’il ne dispose pas d’une fonction de dégivrage automatique, il est important de le dégivrer régulièrement pour améliorer son fonctionnement.

Cela vous permettra également de faire des économies d’énergie conséquentes. À titre indicatif, 5 mm de givre augmentent votre consommation énergétique annuelle de 30 %.

 

Nettoyage de l’appareil

Il faut également penser à nettoyer régulièrement votre réfrigérateur afin d’éviter la prolifération des bactéries. Privilégiez de l’eau combinée à du vinaigre ou du jus de citron plutôt que des produits ménagers chimiques.

Videz votre réfrigérateur, nettoyez-le entièrement, puis essuyez-le intégralement avant de remettre vos produits à l’intérieur.

 

Conseils pour faire des économies d’énergie

Votre réfrigérateur fonctionnant en continu, il est important d’optimiser la consommation d’énergie de ce dernier. Voici quelques conseils qui pourront vous aider dans ce but :

  • Éloignez votre réfrigérateur de toute source de chaleur (four, radiateur, rayonnement du soleil) afin d’éviter qu’il fonctionne dans un environnement avec une température anormalement élevée. De plus, pensez à laisser un espacement de 5 cm minimum entre l’appareil et le mur.
  • Contrôlez les joints de la porte régulièrement. Une technique simple consiste à coincer une feuille de papier dans la porte du réfrigérateur. Si vous pouvez la retirer sans ouvrir l’appareil, cela signifie que les joints sont défectueux et qu’il faut les changer.
  • N’entreposez pas de plats encore chauds dans votre réfrigérateur.
  • Ne surchargez pas les clayettes pour permettre une libre circulation de l’air à l’intérieure de la cavité.
  • En cas d’absence prolongée, pensez à vider votre réfrigérateur, le débrancher, le dégivrer et le nettoyer et maintenez sa porte ouverte pour éviter le développement de moisissures et de bactéries.

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