conservation des fraises

Surnommée " Fée des confitures ", Christine Ferber fait les délices des gourmands du monde entier. Elle nous livre ici ses meilleures recettes de fruits rouges : confiture de fraises et rhubarbe, de framboises et myrtilles ou encore gelée de groseill...

Les confitures maison... c'est tellement bon ! Mais pas question de passer la journée à les préparer. Prenez un kilo de fruits de saison, suivez nos bons conseils et faites sans plus tarder une confiture de fraises à la vanille ou un chutney de mangu...

La douce heure du goûter avec son bol de chocolat fumant et la tartine dégoulinante de la confiture faite par grand-mère à la fin de l'été... Le gâteau d'anniversaire fait par maman : un roulé à la confiture ! Abricot, fraise, groseille, pêche : retr...

C''est un livre de recettes à la fois très classique et très personnel. Très classique parce qu''il propose des leçons de confitures tantôt traditionnelles (confiture de fraises et framboises) voire régionales (confiture de mirabelles à la vanille et...

C''est un livre de recettes à la fois très classique et très personnel. Très classique parce qu''il propose des leçons de confitures tantôt traditionnelles (confiture de fraises et framboises) voire régionales (confiture de mirabelles à la vanille et...

Nouveauté 2012 de Valérie Nylin pour Derrière la Porte : la boite à sucre en poudre ! Très ingénieuse cette boite en métal a un bec verseur. Pratique vous pouvez verser directement votre sucre en poudre dans la boite, il sera conserver à l'abri de l’humidité et vous pourrez laisser votre boite en évidence sur votre étagère ! Boite en métal grise avec des fraises, myrtilles, framboises, ... Matière : métal Dimensions 8,5 x 13 x 19 cm Couleur : gris et rouge Valérie Nylin pour Derrière la Porte

Plus de 100 recettes de confitures, gelées et marmelades sont proposées dans ce livre : confiture de fraises au jus de groseille, marmelade de poires et carottes, confitures de tomates vertes et potiron, marmelade aux trois agrumes, gelée de grenade ...

120 recettes de confitures, des plus classiques aux plus inattendues : confitures d'abricots, de fraises, d'agrumes, de fruits et légumes, confitures exotiques, confitures de fleurs... De nombreuses idées " déco " pour les présenter agréablement : em...

La dégustation de délicieuses asperges en plein hiver, des fraises en octobre, des oranges et des poires en été, des abricots à Noël est un merveilleux plaisir, surtout si les parfums sont restés frais et les arômes intacts. Pourquoi ne pas faire vou...

Confiture de fraises à la menthe, marmelade de melons aux abricots, confiture d'ananas au sucre roux, crème de citron, confiture de figues et de poires, gelée de groseille au thym... Marie vous a concocté plus de 150 petits pots de confiture inventif...

Variété récente offrant de beaux fruits très sucrés, d'un calibre important, à chair ferme et d'excellente conservation. Taille des fruits : environ 3 à 4 cm de diamètre. A vous le plaisir de déguster des fraises cueillies à pleine maturité !

Pour obtenir ce vinaigre, les modénais font cuire le moût des raisins de cépages Trebbiano. Ils le laissent vieillir dans des fûts de chêne, de quelques mois à plusieurs années... Son origine : Les baumes libérés par les fûts de conservation sont à l’origine de l’appellation de ce vinaigre. Embouteillé en Italie. Utilisation Culinaire : Ce sirop est un petit luxe qui se dépose en gouttes sur le jambon de Parme, les tomates à la mozzarella, la glace à la vanille ou les fraises du jardinFlacon de 250ml