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Cuisine chinoise
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Nems, rouleaux de printemps La cuisine traditionnelle chinoise, l'une des plus raffinées et inventives du monde avec des recettes vieilles de plusieurs centaines d'années, s'est enrichie de diverses influences asiatiques, vietnamienne ou thaïlandaise. La cuisine chinoise ? Non, les cuisines chinoises ! 66 recettes 96 pages Auteur : Caroline Bodin Format : 13 x 22 cm Couverture souple avec rabats
Cuisine chinoise

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Nos rayons : Cuisine & Vins Cuisine du monde
Tous les produits de la marque : Saep
5,90 € HT 5,90 €
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Wok 5.5 Litres Do.8705W Domo
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Cuisine Chinoise ou traditionnelle et diététique ! Ce Wok peut tout faire : du riz cantonnais en passant par le canard aux pousses de bambou, de la paella aux légumes croquants. Grande capacité de 5.5 Litres. Cordon amovible avec thermostat réglable. Couvercle perforé en verre incassable, résistant à la chaleur. Cuve en aluminium coulé avec couche anti-adhérente. Lavable en machine. Grille vapeur et spatule fourniesAutres caractéristiques :Puissance : 1800WVoltage : 230V - 50HzColisage : 1Poids : 5.450 kgCE
Wok 5.5 Litres Do.8705W Domo

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Nos rayons : Cuisson spécifique Wok
Tous les produits de la marque : Domo
67,90 € HT 67,90 €
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La petite cuisine à Paris. Classiques français revisités avec simplicité
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Rachel Khoo, une anglaise pétillante et talentueuse ! Un père Chinois de Malaisie, une mère autrichienne, tous deux passionnés de cuisine, et une enfance en Angleterre et en Allemagne lui donne le goût de l'ailleurs. Elle débarque à Paris et étudie à...
La petite cuisine à Paris. Classiques français revisités avec simplicité

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Rachel Khoo, une anglaise pétillante et talentueuse ! Un père Chinois de Malaisie, une mère autrichienne, tous deux passionnés de cuisine, et une enfance en Angleterre et en Allemagne lui donne le..


29,90 € HT 29,90 €
28,41 € HT 28,41 €
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Epices cinq parfums 35 gr
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Description Mélange traditionnel et très aromatique des cuisines vietnamienne et chinoise, le Cinq Parfums relève volailles, viandes, poissons, crustacés, sautés de légumes ou encore plats et soupes asiatiques. Idée recette : faire mariner les ingrédients dans une préparation sauce soja et mélange Cinq Parfums Les épices (poivre noir, girofle, gingembre, cannelle) du mélange Cinq Parfums Terra Madre, sont issues du commerce équitable et proviennent des associations Sahyadri en Inde et Sofa au Sri Lanka. Composition : poivre noir*, fenouil*, clous de girofle*, gingembre*, cannelle*, anis*. * Produit issu de l'agriculture biologique. Récolté en Inde et au Sri Lanka, élaboré et conditionné en France. Impact économique : les producteurs sont rémunérés de façon juste, les récoltes sont préfinancées. Impact social : les membres ont bénéficié d'outils agricoles, de programmes de santé ou encore d'un projet d'installation d'eau potable dans les villages. En France, la fleur de macis est conditionnée par des travailleurs handicapés au Cat la Vie en Herbes. Impact environnemental : épices biologiques et bio dynamiques cultivées comme moyen de diversification de la culture de base qu'est le thé.
Epices cinq parfums 35 gr

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Nos rayons : Senteurs Parfums d'intérieur
Tous les produits de la marque : Terra Madre
4,75 € HT 4,75 €
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30 recettes au curcuma
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Connaissez-vous le curcuma ? Cette épice, appelée également safran des Indes, possède, selon tes traditions chinoise et indienne, de nombreuses vertus thérapeutiques grâce notamment à son pouvoir anti-inflammatoire. Ces 30 recettes savoureuses et gou...
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4,97 € HT 4,97 €
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Cuisiner coréen pas à pas
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La cuisine asiatique est en vogue et les spécialités coréennes avec. Une cuisine créative et conviviale qui se distingue de celle de ses voisins japonais et chinois. Les recettes de ce livre rassemblent les plats traditionnels de l’art culinaire coré...
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9,90 € HT 9,90 €
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Shiitake Bio
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Le Shiitaké des laboratoires Diet Horizon vient de la médecine traditionnelle chinoise. En Chine et au Japon, on cultive le Shiitaké depuis environ 2000 ans. Ce champignon est avant tout un ingrédient très apprécié de la cuisine de ces deux pays, mais il fait également partie de leurs médecines traditionnelles. Les Japonais le surnommaient « le champignon du samouraï » car il était réservé à l''Empereur et à ses fidèles. Le gingembre permet de potentialiser l'assimilation des principes actifs du champignon. Prendre une à deux gélules par jour Mycélium de Shiitaké biologique, gingembre biologique.
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Nos rayons : Compléments alimentaires Vitalité, tonus
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16,50 € HT 16,50 €
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Mon sapin gourmand
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Avec ce livre-atelier, les plats de fêtes n’auront plus de secrets pour vous ! Organisez un nouvel an chinois, une fête traditionnelle, un Noël en famille et découvrez huit ambiances, déjeuners ou dîners, chaleureux et joyeux. Faites le plein de rece...
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Nos rayons : Cuisine & Vins Art de recevoir
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