four terre cuite

Le véritable cassoulet de Castelnaudary généreusement garni en viande (confit de canard, saucisse maison, et couennes) et en haricots lingots, le tout mijoté dans un jus artisanal longuement cuisiné aux saveurs de volaille et de tomates. Tous les gourmets à la recherche d'authenticité et d'excellence vont se régaler avec ce plat complet et savoureux. Au delà des saveurs, le cassoulet de Castelnaudary est un plat convivial, un véritable met d'échange, bref, une forme de savoir vivre. Nombre de parts : 3 parts Poids net : 1480 g Conseils de préparation : Pour apprécier au maximum ce cassoulet, il convient de verser le contenu de la boïte dans une cassole en terre cuite appropriée, de recouvrir la surface du cassoulet de chapelure et de mettre le tout au four pendant 45 minutes à 160°C. Lorsque le gratin est bien doré, recouvrez le plat avec un papier aluminium : le cassoulet pourra ainsi bouillonner jusqu’à être servi. Et si le plat s’avérait trop copieux pour un seul repas, pas d’inquiétude, il sera encore meilleur réchauffé. Le cassoulet se sert en général accompagné d’un vin de la région de Castelnaudary, puissant et fruité : Fitou, Corbières, Minervois. Ingrédients : viande de porc (saucisse de Toulouse, couennes), confit de canard (morceau de cuisse), haricots lingots du Lauragais, jus cuisiné. Conservation : Durée limite de conservation : 4 ans. A conserver à température ambiante dans un milieu sec et tempéré (de préférence entre 10° et 15°C). Après ouverture, à conserver au réfrigérateur 2 à 3 jours maximum.

Cocotte Faitout, terre cuite, diamètre : 35 cm, four, micro-ondes, 6,3L, 4 à 8 personnes Terre cuite, Forme : ovale, Avec couvercle, Pour four traditionnel et four micro-, ondes jusqu'à 500°C, Diamètre : 35 cm, Capacité : 6,3 L, pour 4 à 8 personnes, Couleur : marron, Cuisson en douceur des aliments dans, Préparation sans huile ni graisse, Le

Ce mélange tient son nom d'un four traditionnel en terre cuite, originaire d'Asie centrale: le tandoor. Chaque paysan y faisait ses propres mélanges d'épices, donnant ainsi une saveur particulière à ses préparations. Utilisation culinaire : - En marinade avec un yaourt et un citron- Avec du lapin, du canard ou encore du porcIngrédients : coriandre poudre, sel, fenugrec poudre, cumin, cannelle, piment, poivre, gingembre, origan, ail, moutarde, laurier, muscade, girofle, macis, cardamome. Boite de 60g

Le véritable cassoulet de Castelnaudary généreusement garni en viande (confit de canard, saucisse maison, et couennes) et en haricots lingots, le tout mijoté dans un jus artisanal longuement cuisiné aux saveurs de volaille et d’aromates. Tous les gourmets à la recherche d'authenticité et d’excellence vont se régaler avec ce plat complet et savoureux. Au delà des saveurs, le cassoulet de Castelnaudary est un plat convivial, un véritable met d'échange, bref, une forme de savoir vivre… Nombre de Parts et Poids Net : 2 parts, 750g Conseils de préparation : Pour apprécier au maximum ce cassoulet, il convient de verser le contenu du bocal dans une cassole en terre cuite appropriée, de recouvrir la surface du cassoulet de chapelure et de mettre le tout au four pendant 25 minutes à 160°C. Lorsque le gratin est bien doré, recouvrez le plat avec un papier aluminium : le cassoulet pourra ainsi bouillonner jusqu’à être servi. Et si le plat s’avérait trop copieux pour un seul repas, pas d’inquiétude, il sera encore meilleur réchauffé. Le cassoulet se sert en général accompagné d’un vin de la région de Castelnaudary, puissant et fruité : Fitou, Corbières, Minervois, … Ingrédients : Viande de porc (saucisse de Toulouse « maison », couennes), confit de canard (morceau de cuisse), haricots lingots du Lauragais, jus cuisiné. Conservation : Durée limite de conservation : 4 ans. A conserver à température ambiante dans un milieu sec et tempéré (de préférence entre 10° et 15°C). Après ouverture, à conserver au réfrigérateur 2 à 3 jours maximum.

Le véritable cassoulet de Castelnaudary généreusement garni en viande (confit de canard, saucisse maison, et couennes) et en haricots lingots, le tout mijoté dans un jus artisanal longuement cuisiné aux saveurs de volaille et de tomates. Tous les gourmets à la recherche d'authenticité et d'excellence vont se régaler avec ce plat complet et savoureux. Au delà des saveurs, le cassoulet de Castelnaudary est un plat convivial, un véritable met d'échange, bref, une forme de savoir vivre. Nombre de parts : 7 parts Poids net : 2900 g Conseils de préparation : Pour apprécier au maximum ce cassoulet, il convient de verser le contenu du bocal dans une cassole en terre cuite appropriée, de recouvrir la surface du cassoulet de chapelure et de mettre le tout au four pendant 45 minutes à 160°C. Lorsque le gratin est bien doré, recouvrez le plat avec un papier aluminium : le cassoulet pourra ainsi bouillonner jusqu’à être servi. Et si le plat s’avérait trop copieux pour un seul repas, pas d’inquiétude, il sera encore meilleur réchauffé. Le cassoulet se sert en général accompagné d’un vin de la région de Castelnaudary, puissant et fruité : Fitou, Corbières, Minervois. Ingrédients : viande de porc (saucisse de Toulouse, couennes), confit de canard (morceau de cuisse), haricots lingots du Lauragais, jus cuisiné. Conservation : Durée limite de conservation : 4 ans. A conserver à température ambiante dans un milieu sec et tempéré (de préférence entre 10° et 15°C). Après ouverture, à conserver au réfrigérateur 2 à 3 jours maximum.

Le véritable cassoulet de Castelnaudary généreusement garni en viande (confit de canard, saucisse maison, et couennes) et en haricots lingots, le tout mijoté dans un jus artisanal longuement cuisiné aux saveurs de volaille et de tomates. Tous les gourmets à la recherche d'authenticité et d'excellence vont se régaler avec ce plat complet et savoureux. Au delà des saveurs, le cassoulet de Castelnaudary est un plat convivial, un véritable met d'échange, bref, une forme de savoir vivre. Nombre de parts : 3 parts Poids net : 1450 g Conseils de préparation : Pour apprécier au maximum ce cassoulet, il convient de verser le contenu du bocal dans une cassole en terre cuite appropriée, de recouvrir la surface du cassoulet de chapelure et de mettre le tout au four pendant 45 minutes à 160°C. Lorsque le gratin est bien doré, recouvrez le plat avec un papier aluminium : le cassoulet pourra ainsi bouillonner jusqu’à être servi. Et si le plat s’avérait trop copieux pour un seul repas, pas d’inquiétude, il sera encore meilleur réchauffé. Le cassoulet se sert en général accompagné d’un vin de la région de Castelnaudary, puissant et fruité : Fitou, Corbières, Minervois. Ingrédients : viande de porc (saucisse de Toulouse, couennes), confit de canard (morceau de cuisse), haricots lingots du Lauragais, jus cuisiné. Conservation : Durée limite de conservation : 4 ans. A conserver à température ambiante dans un milieu sec et tempéré (de préférence entre 10° et 15°C). Après ouverture, à conserver au réfrigérateur 2 à 3 jours maximum.

Le véritable cassoulet de Castelnaudary généreusement garni en viande (confit de canard, saucisse maison, et couennes) et en haricots lingots, le tout mijoté dans un jus artisanal longuement cuisiné aux saveurs de volaille et de tomates. Tous les gourmets à la recherche d'authenticité et d'excellence vont se régaler avec ce plat complet et savoureux. Au delà des saveurs, le cassoulet de Castelnaudary est un plat convivial, un véritable met d'échange, bref, une forme de savoir vivre. Nombre de parts : 4 parts Poids net : 2000 g Conseils de préparation : Pour apprécier au maximum ce cassoulet, il convient de verser le contenu du bocal dans une cassole en terre cuite appropriée, de recouvrir la surface du cassoulet de chapelure et de mettre le tout au four pendant 45 minutes à 160°C. Lorsque le gratin est bien doré, recouvrez le plat avec un papier aluminium : le cassoulet pourra ainsi bouillonner jusqu’à être servi. Et si le plat s’avérait trop copieux pour un seul repas, pas d’inquiétude, il sera encore meilleur réchauffé. Le cassoulet se sert en général accompagné d’un vin de la région de Castelnaudary, puissant et fruité : Fitou, Corbières, Minervois. Ingrédients : viande de porc (saucisse de Toulouse, couennes), confit de canard (morceau de cuisse), haricots lingots du Lauragais, jus cuisiné. Conservation : Durée limite de conservation : 4 ans. A conserver à température ambiante dans un milieu sec et tempéré (de préférence entre 10° et 15°C). Après ouverture, à conserver au réfrigérateur 2 à 3 jours maximum.

Le véritable cassoulet de Castelnaudary généreusement garni en viande (confit de canard, saucisse maison, et couennes) et en haricots lingots, le tout mijoté dans un jus artisanal longuement cuisiné aux saveurs de volaille et de tomates. Tous les gourmets à la recherche d'authenticité et d'excellence vont se régaler avec ce plat complet et savoureux. Au delà des saveurs, le cassoulet de Castelnaudary est un plat convivial, un véritable met d'échange, bref, une forme de savoir vivre. Nombre de parts : 3 parts Poids net : 1480 g Conseils de préparation : Pour apprécier au maximum ce cassoulet, il convient de verser le contenu de la boïte dans une cassole en terre cuite appropriée, de recouvrir la surface du cassoulet de chapelure et de mettre le tout au four pendant 45 minutes à 160°C. Lorsque le gratin est bien doré, recouvrez le plat avec un papier aluminium : le cassoulet pourra ainsi bouillonner jusqu’à être servi. Et si le plat s’avérait trop copieux pour un seul repas, pas d’inquiétude, il sera encore meilleur réchauffé. Le cassoulet se sert en général accompagné d’un vin de la région de Castelnaudary, puissant et fruité : Fitou, Corbières, Minervois. Ingrédients : viande de porc (saucisse de Toulouse, couennes), confit de canard (morceau de cuisse), haricots lingots du Lauragais, jus cuisiné. Conservation : Durée limite de conservation : 4 ans. A conserver à température ambiante dans un milieu sec et tempéré (de préférence entre 10° et 15°C). Après ouverture, à conserver au réfrigérateur 2 à 3 jours maximum.

Le véritable cassoulet de Castelnaudary généreusement garni en viande (confit de canard, saucisse maison, et couennes) et en haricots lingots, le tout mijoté dans un jus artisanal longuement cuisiné aux saveurs de volaille et de tomates. Tous les gourmets à la recherche d'authenticité et d'excellence vont se régaler avec ce plat complet et savoureux. Au delà des saveurs, le cassoulet de Castelnaudary est un plat convivial, un véritable met d'échange, bref, une forme de savoir vivre. Nombre de parts : 1 part Poids net : 420 g Conseils de préparation : Pour apprécier au maximum ce cassoulet, il convient de verser le contenu de la boïte dans une cassole en terre cuite appropriée, de recouvrir la surface du cassoulet de chapelure et de mettre le tout au four pendant 45 minutes à 160°C. Lorsque le gratin est bien doré, recouvrez le plat avec un papier aluminium : le cassoulet pourra ainsi bouillonner jusqu’à être servi. Et si le plat s’avérait trop copieux pour un seul repas, pas d’inquiétude, il sera encore meilleur réchauffé. Le cassoulet se sert en général accompagné d’un vin de la région de Castelnaudary, puissant et fruité : Fitou, Corbières, Minervois. Ingrédients : viande de porc (saucisse de Toulouse, couennes), confit de canard (morceau de cuisse), haricots lingots du Lauragais, jus cuisiné. Conservation : Durée limite de conservation : 4 ans. A conserver à température ambiante dans un milieu sec et tempéré (de préférence entre 10° et 15°C). Après ouverture, à conserver au réfrigérateur 2 à 3 jours maximum.

Le véritable cassoulet de Castelnaudary généreusement garni en viande (confit de canard, saucisse maison, et couennes) et en haricots lingots, le tout mijoté dans un jus artisanal longuement cuisiné aux saveurs de volaille et de tomates. Tous les gourmets à la recherche d'authenticité et d'excellence vont se régaler avec ce plat complet et savoureux. Au delà des saveurs, le cassoulet de Castelnaudary est un plat convivial, un véritable met d'échange, bref, une forme de savoir vivre. Nombre de parts : 2 parts Poids net : 1100 g Conseils de préparation : Pour apprécier au maximum ce cassoulet, il convient de verser le contenu du bocal dans une cassole en terre cuite appropriée, de recouvrir la surface du cassoulet de chapelure et de mettre le tout au four pendant 45 minutes à 160°C. Lorsque le gratin est bien doré, recouvrez le plat avec un papier aluminium : le cassoulet pourra ainsi bouillonner jusqu’à être servi. Et si le plat s’avérait trop copieux pour un seul repas, pas d’inquiétude, il sera encore meilleur réchauffé. Le cassoulet se sert en général accompagné d’un vin de la région de Castelnaudary, puissant et fruité : Fitou, Corbières, Minervois. Ingrédients : viande de porc (saucisse de Toulouse, couennes), confit de canard (morceau de cuisse), haricots lingots du Lauragais, jus cuisiné. Conservation : Durée limite de conservation : 4 ans. A conserver à température ambiante dans un milieu sec et tempéré (de préférence entre 10° et 15°C). Après ouverture, à conserver au réfrigérateur 2 à 3 jours maximum.

Le véritable cassoulet de Castelnaudary généreusement garni en viande (confit d’oie, saucisse maison, et couennes) et en haricots lingots, le tout mijoté dans un jus artisanal longuement cuisiné aux saveurs de volaille et d’aromates. Le choix de l’oie à la place du canard permet de profiter d’une viande particulièrement fine, douce et onctueuse. Tous les gourmets à la recherche d'authenticité et d’excellence vont se régaler avec ce plat complet et savoureux. Au delà des saveurs, le cassoulet de Castelnaudary est un plat convivial, un véritable met d'échange, bref, une forme de savoir vivre… Nombre de Parts et Poids Net : 2 parts, 1100g Conseils de préparation : Pour apprécier au maximum ce cassoulet, il convient de verser le contenu du bocal dans une cassole en terre cuite appropriée, de recouvrir la surface du cassoulet de chapelure et de mettre le tout au four pendant 30 minutes à 160°C. Lorsque le gratin est bien doré, recouvrez le plat avec un papier aluminium : le cassoulet pourra ainsi bouillonner jusqu’à être servi. Et si le plat s’avérait trop copieux pour un seul repas, pas d’inquiétude, il sera encore meilleur réchauffé. Le cassoulet se sert en général accompagné d’un vin de la région de Castelnaudary, puissant et fruité : Fitou, Corbières, Minervois, … Ingrédients : Viande de porc (saucisse de Toulouse « maison », couennes), confit d'oie (morceau de cuisse), haricots lingots du Lauragais, jus cuisiné. Conservation : Durée limite de conservation : 4 ans. A conserver à température ambiante dans un milieu sec et tempéré (de préférence entre 10° et 15°C). Après ouverture, à conserver au réfrigérateur 2 à 3 jours maximum.

Le véritable cassoulet de Castelnaudary généreusement garni en viande (confit d’oie, saucisse maison, et couennes) et en haricots lingots, le tout mijoté dans un jus artisanal longuement cuisiné aux saveurs de volaille et d’aromates. Le choix de l’oie à la place du canard permet de profiter d’une viande particulièrement fine, douce et onctueuse. Tous les gourmets à la recherche d'authenticité et d’excellence vont se régaler avec ce plat complet et savoureux. Au delà des saveurs, le cassoulet de Castelnaudary est un plat convivial, un véritable met d'échange, bref, une forme de savoir vivre… Nombre de Parts et Poids Net : 4 parts, 2000g Conseils de préparation : Pour apprécier au maximum ce cassoulet, il convient de verser le contenu du bocal dans une cassole en terre cuite appropriée, de recouvrir la surface du cassoulet de chapelure et de mettre le tout au four pendant 60 minutes à 160°C. Lorsque le gratin est bien doré, recouvrez le plat avec un papier aluminium : le cassoulet pourra ainsi bouillonner jusqu’à être servi. Et si le plat s’avérait trop copieux pour un seul repas, pas d’inquiétude, il sera encore meilleur réchauffé. Le cassoulet se sert en général accompagné d’un vin de la région de Castelnaudary, puissant et fruité : Fitou, Corbières, Minervois, … Ingrédients : Viande de porc (saucisse de Toulouse « maison », couennes), confit d'oie (morceau de cuisse), haricots lingots du Lauragais, jus cuisiné. Conservation : Durée limite de conservation : 4 ans. A conserver à température ambiante dans un milieu sec et tempéré (de préférence entre 10° et 15°C). Après ouverture, à conserver au réfrigérateur 2 à 3 jours maximum.

Le véritable cassoulet de Castelnaudary généreusement garni en viande (confit d’oie, saucisse maison, et couennes) et en haricots lingots, le tout mijoté dans un jus artisanal longuement cuisiné aux saveurs de volaille et d’aromates. Le choix de l’oie à la place du canard permet de profiter d’une viande particulièrement fine, douce et onctueuse. Tous les gourmets à la recherche d'authenticité et d’excellence vont se régaler avec ce plat complet et savoureux. Au delà des saveurs, le cassoulet de Castelnaudary est un plat convivial, un véritable met d'échange, bref, une forme de savoir vivre… Nombre de Parts et Poids Net : 2 parts, 840g Conseils de préparation : Pour apprécier au maximum ce cassoulet, il convient de verser le contenu de la boîte dans une cassole en terre cuite appropriée, de recouvrir la surface du cassoulet de chapelure et de mettre le tout au four pendant 30 minutes à 160°C. Lorsque le gratin est bien doré, recouvrez le plat avec un papier aluminium : le cassoulet pourra ainsi bouillonner jusqu’à être servi. Et si le plat s’avérait trop copieux pour un seul repas, pas d’inquiétude, il sera encore meilleur réchauffé. Le cassoulet se sert en général accompagné d’un vin de la région de Castelnaudary, puissant et fruité : Fitou, Corbières, Minervois, … Ingrédients : Viande de porc (saucisse de Toulouse « maison », couennes), confit d'oie (morceau de cuisse), haricots lingots du Lauragais, jus cuisiné. Conservation : Durée limite de conservation : 4 ans. A conserver à température ambiante dans un milieu sec et tempéré (de préférence entre 10° et 15°C). Après ouverture, à conserver au réfrigérateur 2 à 3 jours maximum.

Le véritable cassoulet de Castelnaudary généreusement garni en viande (confit de canard, saucisse maison, et couennes) et en haricots lingots, le tout mijoté dans un jus artisanal longuement cuisiné aux saveurs de volaille et de tomates. Tous les gourmets à la recherche d'authenticité et d'excellence vont se régaler avec ce plat complet et savoureux. Au delà des saveurs, le cassoulet de Castelnaudary est un plat convivial, un véritable met d'échange, bref, une forme de savoir vivre. Nombre de parts : 2  Poids net : 840 g Conseils de préparation : Pour apprécier au maximum ce cassoulet, il convient de verser le contenu de la boïte dans une cassole en terre cuite appropriée, de recouvrir la surface du cassoulet de chapelure et de mettre le tout au four pendant 45 minutes à 160°C. Lorsque le gratin est bien doré, recouvrez le plat avec un papier aluminium : le cassoulet pourra ainsi bouillonner jusqu’à être servi. Et si le plat s’avérait trop copieux pour un seul repas, pas d’inquiétude, il sera encore meilleur réchauffé. Le cassoulet se sert en général accompagné d’un vin de la région de Castelnaudary, puissant et fruité : Fitou, Corbières, Minervois. Ingrédients : viande de porc (saucisse de Toulouse, couennes), confit de canard (morceau de cuisse), haricots lingots du Lauragais, jus cuisiné. Durée limite de conservation : 4 ans. A conserver à température ambiante dans un milieu sec et tempéré (de préférence entre 10° et 15°C). Après ouverture, à conserver au réfrigérateur 2 à 3 jours maximum. La Maison Escudier, le respect de la tradition depuis 1920 ... En plein cœur de Castelnaudary, capitale mondiale du cassoulet, la Maison Escudier s'emploie depuis 1920 à régaler les amateurs gastronomes. Aujourd'hui, la Maison perpétue la tradition familiale en conservant un savoir-faire unique afin de vous proposer les meilleurs cassoulets, confits, foies gras et charcuteries. Souvent primée (Guide Michelin, Guide du Routard…), la Maison ne doit sa réputation qu'à la grande qualité de ses produits. Tous nos produits sont fabriqués « maison » à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées. En effet, nous avons une exigence de qualité supérieure et toutes les étapes de la fabrication sont particulièrement soignées.    

Tajine en terre cuite marque Piral. Nécessite très peu de graisse pour la cuisson, permet une diffusion uniforme de la chaleur et le maintien au chaud. Compatible four, micro ondes, lave vaisselle. Compatible flamme et plaques électriques. Diamètre : 31 cm Hauteur : 21 cm Capacité : 6 L Pour 3 à 4 personnes Existe en couleur : cassis, rouge, jaune tournesol et cendre

Tajine en terre cuite marque Piral. Nécessite très peu de graisse pour la cuisson, permet une diffusion uniforme de la chaleur et le maintien au chaud. Compatible four, micro ondes, lave vaisselle. Compatible flamme et plaques électriques. Diamètre : 36 cm Capacité : 8 L Idéal pour 5 à 6 personnes Existe en couleur : cassis, rouge, jaune tournesol et cendre

Tajine en terre cuite marque Piral. Nécessite très peu de graisse pour la cuisson, permet une diffusion uniforme de la chaleur et le maintien au chaud. Compatible four, micro ondes, lave vaisselle. Compatible flamme et plaques électriques. Diamètre : 36 cm Capacité : 8 L Idéal pour 5 à 6 personnes Existe en couleur : cassis, rouge, jaune tournesol et cendre

Tajine en terre cuite marque Piral. Nécessite très peu de graisse pour la cuisson, permet une diffusion uniforme de la chaleur et le maintien au chaud. Compatible four, micro ondes, lave vaisselle. Compatible flamme et plaques électriques. Diamètre : 31 cm Hauteur : 21 cm Capacité : 6 L Pour 3 à 4 personnes Existe en couleur : cassis, rouge, jaune tournesol et cendre

Tajine en terre cuite marque Piral. Nécessite très peu de graisse pour la cuisson, permet une diffusion uniforme de la chaleur et le maintien au chaud. Compatible four, micro ondes, lave vaisselle. Compatible flamme et plaques électriques. Diamètre : 36 cm Capacité : 8 L Idéal pour 5 à 6 personnes Existe en couleur : cassis, rouge, jaune tournesol et cendre

Tajine en terre cuite marque Piral. Nécessite très peu de graisse pour la cuisson, permet une diffusion uniforme de la chaleur et le maintien au chaud. Compatible four, micro ondes, lave vaisselle. Compatible flamme et plaques électriques. Diamètre : 31 cm Hauteur : 21 cm Capacité : 6 L Pour 3 à 4 personnes Existe en couleur : cassis, rouge, jaune tournesol et cendre