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poisson plat de mer

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7,99 € HT 7,99 €
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Poissons et fruits de mer vite prets
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Plus de 150 recettes 100 % mer ! Cuisinez les poissons du marché ou surgelés, sous toutes les formes possibles : apéro, salades, soupes ; que ce soit grillé, sauté, vapeur... C'est moins gras que la viande la moins grasse ! Il y en a pour tous les go...
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Nos rayons : Cuisine & Vins Plats
10,90 € HT 10,90 €
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Poissons et fruits de mer. Recettes gourmandes testées à la maison
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Des acras de morue à la daurade farcie aux herbes, en passant par les rillettes de saumon à la coriandre, la soupe de poissons, le steak de thon aux baies roses ou encore le saumon gravlax, le lieu en croûte de noisettes et les moules marinières, 75 ...
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Petits plats pour épater
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Filet mignon en croûte, Petits choux au foie gras, Crevettes à l'antillaise, Tartare de saumon, Crumble cèpes-roquefort, Tarte au citron meringuée... 50 recettes pour épater vos amis ! Poissons et fruits de mer, viandes, plats végétariens, desserts, ...
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10,90 € HT 10,90 €
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Ceviche
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Ceviche

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Set De Table - Bleu poisson (set de 3)
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Le Larousse des poissons. Coquillages et crustacés
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Plus de 400 recettes pour cuisiner tous les poissons (de mer ou d'eau douce), les coquillages, les crustacés, les mollusques, et même les algues et les plantes marines. Comment les choisir, les préparer et maîtriser tous les modes de cuisson : pochag...
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Huile de Homard de l'Ile de Groix
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S'utilise pour assaisonner et relever des plats tels que pâtes, salades, tagliatelles de fruits de mer, poissons, tartares... Produit gourmet par excellence, l'Huile de Homard est une huile d'exception pour une recette unique élaborée artisanalement par la Conserverie de l'Île de Groix, en Bretagne. Aide culinaire plébiscitée par les plus grands chefs, cette huile, composée d'huile de pépins de raisins, d'aromates et de 44% de homard bleu de Bretagne. Usage original et créatif, l'Huile de Homard assaisonne et relève des plats aussi variés que les pâtes, les salades, les fruits de mer, les filets de poissons crus ou cuits, les sushis, les tartares... Bouteille de 250ml.
Huile de Homard de l'Ile de Groix

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Nos rayons : Epicerie fine Huiles, vinaigres
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Mise en plie. Et autres recettes de la mer
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Après nous avoir mis en appétit avec Mise en bouche, Annick Jeanmairet nous incite à faire un plouf gourmand dans les ressources de la mer, avec Mise en plie. Saltimbocca de plie, piccata de sole, paupiettes de limande : les poissons plats ouvrent un...
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16,18 € HT 16,18 €
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Poêle wok revêtement Ilag avec couvercle Mep102-MEP102-Kitchen Artist
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Devenez pro des woks ! Avec la Mep102, vous préparez un repas complet en quelques minutes ! Très utilisé dans la cuisine asiatique, le wok vous permet de cuire toute sorte daliments : faites-y sauter des morceaux de viande, fruits de mers, poissons et des légumes, mijoter-y des plats comme le poulet curry ou faites-y même frire des nems ou des samoussas ! Un outil de cuisson polyvalentCe wok va devenir votre outil de cuisson fétiche pour la cuisine de tous les jours. Pratique, rapide et simple à utiliser, le Mep102 possède pleins datouts ! Il vous permet de :- faire cuire ou sauter des aliments : avec sa grande taille vous pourrez cuire tous les ingrédients en même temps, - faire réchauffer ou cuire des aliments à la vapeur : grâce à son couvercle vous pourrez faire mijoter lentement vos aliments. Pour une cuisine saine Avec son revêtement en particule de pierre durcies, pas besoin dajouter de matière grasse ! Les aliments glissent sur la poêle sans laccrocher. Finis les aliments brûlés ! Préservant les vitamines et les saveurs, ce wok est donc lidéal pour faire des recettes saines à base de légumes. Avec sa forme sphérique et ses rebords hauts, la répartition de la chaleur se fait de façon homogène : vos légumes et votre viande sont donc cuit parfaitement ! Un wok ergonomique Sa poignée en silicone et son long manche de 20 cm en font une poêle très facile à manier et à soulever. Pratique il dispose également dune petite poignée pour pouvoir le tenir avec les deux mains. Son couvercle transparent vous permet de surveiller lavancement de la cuisson en temps réel ! La Mep102 est compatible sur tous les feux dont linduction.
Poêle wok revêtement Ilag avec couvercle Mep102-MEP102-Kitchen Artist

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Nos rayons : Cuisson Pierrade, grill
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39,90 € HT 39,90 €
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Plat Teppanyaki pour barbecue Aluminium et Inox 3 plis Patio Meridian
Plat Teppanyaki pour barbecue Aluminium et Inox 3 plis Patio Meridian
Caractéristiques techniques : Matière : Aluminium émaillé et Inox 3 plis Grille réversiblePoignées en Acier inoxydables Idéal pour cuisiner le poisson, les fruits de mer, le boeuf et les légumes Adaptable à la gamme de barbecues Meridian Dimensions : Longueur : 48 cm Largeur : 39 cm
Plat Teppanyaki pour barbecue Aluminium et Inox 3 plis Patio Meridian

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Caractéristiques techniques : Matière : Aluminium émaillé et Inox 3 plis Grille réversiblePoignées en Acier inoxydables Idéal pour cuisiner le poisson, les fruits de mer, le boeuf et les légumes A..


Nos rayons : Barbecues Accessoires barbecue
Tous les produits de la marque : Cadac
69,90 € HT 69,90 €
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Pochette couteaux  Série Pro
Pochette couteaux Série Pro
Ne manquez pas de tranchant ! Saviez-vous que des outils appropriés sont indispensable pour réussir une recette ? Les chefs coqs amateurs et professionnels du monde entier font usage de cette pochette de couteau de qualité, à la fois contemporaine et professionnels. Cette pochette de couteaux comblera idéalement toutes vos exigences ! ! Toutes les pièces sont fabriquées en acier inoxydable de très bonne qualité et affichent un look particulièrement élégant et sexy ! Le tranchant est aiguisé à la main et doté d'un label de qualité. Le manche est ergonomique pour faciliter le confort et la sécurité lors de la prise en main. Le tout dans une pochette raffinée et sobre. Couteau De Chef : Un couteau multifonctionnel utilisé dans le monde entier à différentes fins et de différentes manières. Un couteau indispensable dans la cuisine ! Il vous servira à couper légumes, rôti, dinde, jambon, poisson de mer, crustacés et coquillages. Grâce à ce couteau, vous prendrez un réel plaisir à dresser vos plats ! Couteau A Pain :Le pain est quasi incontournable à table, qu'il s'agisse du petit déjeuner ou d'un dîner convivial. Ce couteau tranche sans peine les pains recuits, les baguettes ect . Couperet :Ce couteau a été conçu pour trancher sans problême nerfs et os ! Couteau A Saumon/JAMBON :Très pratique pour obtenir de très fines tranches de saumon ou de jambon ! Couteau A Desosser :La lame a été conçue afin de découper avec précision autour de l'os ! Vous pouvez l'utiliser pour percer ine pièce de viande ou de volailles, poissons de mer, crustacés et coquillages. Couteau A Legumes :Avec sa pointe acérée et sa lame recourbée, ce couteau se prête tout particulièrement à l'épluchage de fruits et légumes. Peut également s'utiliser pour garnir vos plats ! Fusil :Le tranchant d'un couteau est très fragil et après un usage intensif, les dents se recourbent. L'aiguisoir Exclusive Line vous permet de corriger ce défaut en un minimum de temps ! Si vous aiguisez vos couteaux régulièrement, ils demeuront comme neufs ! ! Fourchette A Viande :Permet de tenir fermenent la viande (comme le rôti) au moment de la découpe. Pochette :Système de rangement idéal!
Pochette couteaux  Série Pro

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Nos rayons : Ustensiles pour trancher et couper Couteau de cuisine
Tous les produits de la marque : Serie Pro
139,00 € HT 139,00 €
89,00 € HT 89,00 €
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Maniguette
Maniguette
Ingrédients : Maniguette ou graine de paradis. Origine : Côte d'Ivoire. Ce poivre très en vogue au Moyen Age revient à l'honneur depuis peu dans certaines cuisines en Occident. Originaire de la côte Ouest de l'Afrique et principalement du Ghana, la maniguette peut s'utiliser comme le poivre noir. Les graines de maniguette, encore appelées Graines de Paradis, sont moins brûlantes que le poivre noir et légèrement acidulées. Ses arômes évoquent la cardamome et le gingembre. Elle entre dans la préparation du fameux mélange d'épices raz el hanout. Utilisation : Se marie parfaitement avec un filet de bœuf, des terrines de viande ou de poisson. Apporte de la fraîcheur aux fruits de mer, allège les viandes et intensifie la saveur des plats un peu lourds. Poids net : 60 G
Maniguette

Maniguette

Ingrédients : Maniguette ou graine de paradis. Origine : Côte d'Ivoire. Ce poivre très en vogue au Moyen Age revient à l'honneur depuis peu dans certaines cuisines en Occident. Originaire ..

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Nos rayons : Epicerie fine Epices
Tous les produits de la marque : Le Rameau D'OLIVIER
5,50 € HT 5,50 €
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Petit traité de la sardine
Petit traité de la sardine
Vous habitez au bord de la mer ou dans une grande ville où les poissons frais arrivent dans les douze heures qui suivent leur pêche ? Alors vous pouvez manger de délicieuses sardines fraîches mais tout le monde n'a pas cette chance. Et, de toutes faç...
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Nos rayons : Cuisine & Vins Plats
17,50 € HT 17,50 €
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Set de fumage 28 cm Demeyere
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Le set de fumage Demeyere vous permet de donner à toutes sortes de poissons, viandes, fruits de mer ou légumes un petit goût fumé fait maison. En plus d'être riches en goûts, vos plats sont aussi pauvres en matière grasse. 
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Nos rayons : Cuisson spécifique Cuisine du monde
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139,00 € HT 139,00 €
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Recettes toutes légères
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6,95 € HT 6,95 €
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