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thermometre patisserie

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Thermomètre Chocolat  0° à 40° et 12 moules coeur*
Thermomètre Chocolat 0° à 40° et 12 moules coeur*
Thermomètre de 140mm à alcool pour chocolat Pour le chocolat la température ne doit pas dépasser 33°Graduation de 0 à 40°Un barette permet de suspendre le thermomètre à la paroi du récipient Rangement dans un étui plastique Livré avec 12 moules à chocolat coeur en Pvc transparent.
Thermomètre Chocolat  0° à 40° et 12 moules coeur*

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Nos rayons : Ustensiles pour la patisserie Ustensile de préparation
Tous les produits de la marque : Chevalier Diffusion
12,30 € HT 12,30 €
En Stock
 
Thermomètre Electronique  à infra-rouge Yoocook *
Thermomètre Electronique à infra-rouge Yoocook *
Ergonomique et affichant un résultat en moins de 0.8 secondes, le thermomètre à infrarouge Yoocook est l'outil idéal pour maitriser au maximum la température de ses préparations, de -50°C à 260°CParfait pour le travail du sucre, du chocolat, des confitures, il offre une précision au dixième de degré. Hygiénique, il permet une prise de mesure sans contact avec les aliments. fonctionne avec une pile fournie Coloris : rouge
Thermomètre Electronique  à infra-rouge Yoocook *

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Ergonomique et affichant un résultat en moins de 0.8 secondes, le thermomètre à infrarouge Yoocook est l'outil idéal pour maitriser au maximum la température de ses préparations, ..


Nos rayons : Ustensiles pour la patisserie Ustensile de préparation
Tous les produits de la marque : Tellier
51,50 € HT 51,50 €
En Stock
 
Spatule thermomètre
Spatule thermomètre
Outil de précision indispensable pour les apprentis chocolatiers ! Adepte du fait maison, vous vous lancez dans la confection de vos propres chocolats ? Munissez-vous de cette spatule thermomètre pour réussir vos friandises à tous les coups. Cette longue spatule thermomètre siliconée vous permet de contrôler la température du chocolat tout en le remuant et ce, tout au long de la cuisson. Souple, cette spatule est idéale pour racler votre bol de préparation au moment de remplir le moule. Une spatule que vous utiliserez également pour la confection de crèmes, de sauces, de sucres cuits. La température s'affiche sur l'écran digital en haut du manche et est proposée en degré Celsius ou Fahrenheit. Pratique, la spatule thermomètre passe au lave-vaisselle. Pour cela, ôtez la sonde électronique avant de procéder à l'entretien.
Spatule thermomètre

Spatule thermomètre

Outil de précision indispensable pour les apprentis chocolatiers ! Adepte du fait maison, vous vous lancez dans la confection de vos propres chocolats ? Munissez-vous de cette spatule thermomètre ..


Nos rayons : Ustensiles pour la patisserie Ustensile de préparation
Tous les produits de la marque : Alice Délice
19,95 € HT 19,95 €
En Stock
 
Spatule thermomètre noire
Spatule thermomètre noire
Outil de précision indispensable pour les apprentis chocolatiers ! Adepte du fait maison, vous vous lancez dans la confection de vos propres chocolats ? Munissez-vous de cette spatule thermomètre pour réussir vos friandises à tous les coups. Cette longue spatule thermomètre siliconée vous permet de contrôler la température du chocolat tout en le remuant et ce, tout au long de la cuisson. Souple, cette spatule est idéale pour racler votre bol de préparation au moment de remplir le moule. Une spatule que vous utiliserez également pour la confection de crèmes, de sauces, de sucres cuits. La température s'affiche sur l'écran digital en haut du manche et est proposée en degré Celsius ou Fahrenheit. Pratique, la spatule thermomètre passe au lave-vaisselle. Pour cela, ôtez la sonde électronique avant de procéder à l'entretien.
Spatule thermomètre noire

Spatule thermomètre noire

Outil de précision indispensable pour les apprentis chocolatiers ! Adepte du fait maison, vous vous lancez dans la confection de vos propres chocolats ? Munissez-vous de cette spatule thermomètre ..


Nos rayons : Ustensiles pour la patisserie Ustensile de préparation
Tous les produits de la marque : Alice Délice
19,95 € HT 19,95 €
En Stock
 
Spatule Thermomètre Electronique de cuisine rouge*
Spatule Thermomètre Electronique de cuisine rouge*
La spatule thermomètre Yoocook permet de mélanger les produits dans un récipient de cuisson ou bain marie en contrôlant la température des sauces délicates, du chocolat, des confitures etc La spatule thermomètre YooCook est un ustensile 2 en 1. Idéal pour la cuisson du chocolat, en retirant la spatule le thermomètre peut s'utiliser seul de façon classique pour les tartes, viandes, foies gras, terrines, sirops, yaourts etc Très pratique et facile d'utilisation avec une température précise au dixième de degré près car il reste en contact permanent avec la préparation, la spatule thermomètre associe deux fonctions complémentaires Thermomètre amovible -50°+300°En Abs et inox étanche mais non lavable au lave vaisselle. Spatule amovible en silicone résistante à 220° passe au lave vaisselle. Fonctionne avec une pile Lr44 fournie. Longueur 26cm largeur 4cm. Coloris rouge brique
Spatule Thermomètre Electronique de cuisine rouge*

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La spatule thermomètre Yoocook permet de mélanger les produits dans un récipient de cuisson ou bain marie en contrôlant la température des sauces délicates, du chocolat, des confitures etc ..


Nos rayons : Ustensiles pour la patisserie Ustensile de préparation
Tous les produits de la marque : Tellier
17,80 € HT 17,80 €
En Stock
 
Coffret chocolats et gourmandises - 2 moules silicones (coeurs - tablette) - 1 thermomètre - 1 poche 2 douilles -1 livre de recettes - Yoko Design
Coffret chocolats et gourmandises - 2 moules silicones (coeurs - tablette) - 1 thermomètre - 1 poche 2 douilles -1 livre de recettes - Yoko Design
Coffret de Luxe ; 1 livret de recettes ; 1 thermomètre digital pour une cuisson précise allant de -50°C à +300°C ; 1 moule à chocolat en silicone forme cœurs ; 1 moule à chocolat en silicone forme tablette ; 1 poche en superflex avec 2 douilles en inox
Coffret chocolats et gourmandises - 2 moules silicones (coeurs - tablette) - 1 thermomètre - 1 poche 2 douilles -1 livre de recettes - Yoko Design

Coffret chocolats et gourmandises - 2 moules silicones (coeurs - tablette) - 1 thermomètre - 1 poche 2 douilles -1 livre de recettes - Yoko Design

Coffret de Luxe ; 1 livret de recettes ; 1 thermomètre digital pour une cuisson précise allant de -50°C à +300°C ; 1 moule à chocolat en silicone forme cœurs ; 1 moule à chocolat en silicone for..


Nos rayons : Ustensiles pour la patisserie Moule à patisserie
Tous les produits de la marque : Yoko Design
48,00 € HT 48,00 €
En Stock
 
Thermomètre Confiseur Avec Gaine
Thermomètre Confiseur Avec Gaine
Ce thermomètre est utilisé en confiserie et pâtisserie. Un liquide rouge non toxique remplace le mercure. Il est calibré pour être immergé dans toute sa partie fine. Il est protégé sous une gaine en polyamide gris alimentaire qui peut être stérilisée à 100°C. Le thermomètre complet passe au lave-vaisselle. Gradué de 80°C à 200°C Longueur : 35 cm Fabriqué en France 11111111
Thermomètre Confiseur Avec Gaine

Thermomètre Confiseur Avec Gaine

Ce thermomètre est utilisé en confiserie et pâtisserie. Un liquide rouge non toxique remplace le mercure. Il est calibré pour être immergé dans toute sa partie fine. Il est protégé sous une gaine ..

(1 avis)

Nos rayons : Ustensiles pour mesurer Balance et thermomètre
Tous les produits de la marque : Alla France
18,50 € HT 18,50 €
15,02 € HT 15,02 €
En Stock
 
Thermomètre confiseur ou pâtissier gradué de + 80° à + 200 °c
Thermomètre confiseur ou pâtissier gradué de + 80° à + 200 °c
Ce thermomètre est utilisé en confiserie et pâtisserie. il n'est pas rempli de mercure, mais d'un liquide rouge beaucoup moins toxique. il est calibré pour être immergé dans toute sa partie fine. la gaine de protection peut être stérilisée à 100°c. le thermomètre complet passe au lavevaisselle. le thermomètre est protégé sous une gaine en polyamide gris alimentaire, il est livré sous blister. L 35cm. Produit professionnel, recommande par les plus grands chefs.
Thermomètre confiseur ou pâtissier gradué de + 80° à + 200 °c

Thermomètre confiseur ou pâtissier gradué de + 80° à + 200 °c

Ce thermomètre est utilisé en confiserie et pâtisserie. il n'est pas rempli de mercure, mais d'un liquide rouge beaucoup moins toxique. il est calibré pour être immergé dans toute sa parti..


Nos rayons : Ustensiles pour mesurer Balance et thermomètre
Tous les produits de la marque : De Buyer
19,90 € HT 19,90 €
En Stock
 
Thermo-sonde de cuisson,   minuteur  pour four*
Thermo-sonde de cuisson, minuteur pour four*
Sonde de température pour four. La thermo-sonde de cuisson est composée des éléments suivant :-Un boitier de contrôle qui se place à l'exterieur du four(fixable par aimant) , il est alimenté par une pile Aa. fournie-Un cable de connection terminé par une sonde thermique. -un manuel d'utilisation et de garantie . L'écran du boitier peut se mettre en français. Cet appareil surveillera la cuisson de vos viandes et la température de votre four et vous préviendra quand la cuisson sera à point. Graduation de 30°C à +210°C. Fonctions additionnelles intégrées :-Utilisable pour cuisson Barbecue . -minuteur avec alarme -utilisation à la main en thermomètre à confiture, sucre, friture ou bain-marie . -programmation manuelle avec mémoire, idéale pour la cuisson des foies gras, des poissons ou patisseries . Garantie 1 anNe fonctionne pas en utilisation sur une plaque à induction . Livré sous sachet à bulle .
Thermo-sonde de cuisson,   minuteur  pour four*

Thermo-sonde de cuisson, minuteur pour four*

Sonde de température pour four. La thermo-sonde de cuisson est composée des éléments suivant :-Un boitier de contrôle qui se place à l'exterieur du four(fixable par aimant) , il est alimenté p..

(2 avis)

Nos rayons : Ustensiles pour mesurer Balance et thermomètre
Tous les produits de la marque : Mastrad
31,90 € HT 31,90 €
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Kit Je fais mes chocolats
Kit Je fais mes chocolats
Petits et grands, les amateurs de chocolat seront servis ! A l' occasion de Pâques, réalisez facilement et rapidement vos chocolats 100% maison à l' aide de ce kit ! Dans celui-ci vous retrouverez tous les éléments nécessaires pour créer vos chocolats. Le kit contient deux préparations au chocolat noir et au lait, une casserole bain marie, une spatule thermomètre et un moule à chocolat de Pâques. Pour préparer vos chocolats maison, il vous suffit de faire fondre le chocolat au bain marie en régulant la température grâce à la spatule thermomètre, d' insérer le chocolat fondu dans les empreintes du moule et le tour est joué ! Idéal pour Pâques et pour toutes les autres occasions, réalisez vos chocolats 100% maison seul ou avec l' aide de vos petits chefs !
Kit Je fais mes chocolats

Kit Je fais mes chocolats

Petits et grands, les amateurs de chocolat seront servis ! A l' occasion de Pâques, réalisez facilement et rapidement vos chocolats 100% maison à l' aide de ce kit ! Dans celui-ci vous ret..


Nos rayons : Ustensiles pour la patisserie Moule à patisserie
Tous les produits de la marque : Scrapcooking
66,10 € HT 66,10 €
En Stock
 
Thermo-sonde digitale pré-programmée
Thermo-sonde digitale pré-programmée
Cuit, bien cuit, a point, saignant, bleu ... Cette thermo-sonde est l' outil indispensable pour piquer à vif tous les mets délicats. En effet, elle permet de cuire à la perfection au four comme au bain-marie. Pré-programmée, elle est aussi réglable manuellement et vous alerte dés que le niveau de cuisson est atteint. Plusieurs réglages sont disponibles : cuit, bien cuit, a point, saignant, bleu ... Pour plusieurs viandes : boeuf, porc, poulet, veau, agneau. La sonde se positionne sur une partie métallique du four grâce à 2 aimants placés derrière. A noter que les températures pré-programmées peuvent être changées. Mesures prises de 0 à 210 ° C. Il se montre idéal pour la cuisson des foies gras, des poissons ou encore des pâtisseries. Le produit est livré avec une pile, manuel et notice en plusieurs langues. 2 outils en en 1 grâce au minuteur intégré. Une véritable technologie au service de vos plats. Ce produit a été développé pour les plus grands chefs.
Thermo-sonde digitale pré-programmée

Thermo-sonde digitale pré-programmée

Cuit, bien cuit, a point, saignant, bleu ... Cette thermo-sonde est l' outil indispensable pour piquer à vif tous les mets délicats. En effet, elle permet de cuire à la perfection au four comm..

(1 avis)

Nos rayons : Ustensiles pour mesurer Balance et thermomètre
Tous les produits de la marque : Mastrad
37,50 € HT 37,50 €
En Stock
 
Four à pain Lo Goustao multifonctions avec chariot 145 x 98 cm
Four à pain Lo Goustao multifonctions avec chariot 145 x 98 cm
Descriptif : Four à bois Lo Goustao multifonctions à poser - Livré avec chariot - Dimensions : 145 x 98 cm - Fabrication Française - Homologué : Norme En 1860-1 - Sole réfractaire en deux parties avec support fonte - 8 éléments de fonte superposables - Livré avec 5 accéssoires - Chambre de cuisson en fonte. Surface de cuisson : 42.2 x 84.2 cm. Grille de cuisson : Grille ronde pour barbecue. Système d'allumage : Four à bois traditionnel. Chariot : Oui. Dimension : Plus de 85 cm. Poids : 174 kg. Coloris : Noir. Plus produit : Ce four multifonctions fera la joie de tous vos convives simple et pratique vous pourrez grâce à lui cuisiner des repas variés tel que la paëlla, le pain, les pâtisseries, les pizzas... Equipé d'une grille ronde de cuisson vous pourrez également profiter de sa fonction barbecue. La chaleur est transmise par conduction métallique de la fonte et les fumées sont expulsées sur le dessus sans entrer en contact avec les aliments. Pourvu d'un système innovant d'évacuation des cendres froides, ce produit à remporté la médaille d'or avec félicitations du jury au salon de l'innovation de Genève en 2007. Option : Livré avec pelle à défourner en inox, pelle à enfourner en bois, grille ronde pour barbecue, thermomètre inox à cadran, balayette à sole. Colisage : 1 colis : - 1,04 x 0,83 x 1,51 m, 179 kg. Dimensions du colis : H 1.51 x P1,04 x L 0.83.
Four à pain Lo Goustao multifonctions avec chariot 145 x 98 cm

Four à pain Lo Goustao multifonctions avec chariot 145 x 98 cm

Descriptif : Four à bois Lo Goustao multifonctions à poser - Livré avec chariot - Dimensions : 145 x 98 cm - Fabrication Française - Homologué : Norme En 1860-1 - Sole réfractaire en deux parties ..


Nos rayons : Barbecues Four à pizza
Tous les produits de la marque : Invicta
1 303,00 € HT 1 303,00 €
En Stock
 
Four à pain Lo Goustao multifonctions  à poser 46 x  98 x  77 cm
Four à pain Lo Goustao multifonctions à poser 46 x 98 x 77 cm
Descriptif : Four à bois Lo Goustao multifonctions à poser - Dimensions : 46 x 98 x 77 cm - Fabrication Française - Homologué : Norme En 1860-1 - Sole réfractaire en deux parties avec support fonte - 7 éléments de fonte superposables - Livré avec 5 accéssoires - Chambre de cuisson en fonte. Surface de cuisson : 42.2 x 84.2 cm. Grille de cuisson : Grille ronde pour barbecue. Système d'allumage : Four à bois traditionnel. Chariot : Non. Dimension : De 45 à 65 cm. Poids : 132 kg. Coloris : Noir. Plus produit : Ce four multifonctions fera la joie de tous vos convives simple et pratique vous pourrez grâce à lui cuisiner des repas variés tel que la paëlla, le pain, les pâtisseries, les pizzas... Equipé d'une grille ronde de cuisson vous pourrez également profiter de sa fonction barbecue. La chaleur est transmise par conduction métallique de la fonte et les fumées sont expulsées sur le dessus sans entrer en contact avec les aliments. Pourvu d'un système innovant d'évacuation des cendres froides, ce produit à remporté la médaille d'or avec félicitations du jury au salon de l'innovation de Genève en 2007. Option : Livré avec pelle à défourner en inox, pelle à enfourner en bois, grille ronde pour barbecue, thermomètre inox à cadran, balayette à sole. Colisage : 1 colis : - 1,04 x 0,82 x 0,52 m, 137 kg. Dimensions du colis : H 0.53 x P1,04 x L 0.83.
Four à pain Lo Goustao multifonctions  à poser 46 x  98 x  77 cm

Four à pain Lo Goustao multifonctions à poser 46 x 98 x 77 cm

Descriptif : Four à bois Lo Goustao multifonctions à poser - Dimensions : 46 x 98 x 77 cm - Fabrication Française - Homologué : Norme En 1860-1 - Sole réfractaire en deux parties avec support font..


Nos rayons : Barbecues Four à pizza
Tous les produits de la marque : Invicta
887,00 € HT 887,00 €
En Stock
 

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