Gourmand. Les 100 meilleures recettes salées

Mousse de saumon fumé, club-sandwich au thon mi-cuit, riz cantonais, poulet à la tomate et aux citrons confits, salade de melon aux crevettes, porc au caramel... Voilà le meilleur de Cyril en 100 recettes gourmandes ! Des plus simples aux plus chic, des plus classiques aux plus exotiques, découvrez ses recettes incontournables pour des gourmands pressés, économes ou à deux : une sélection de premier choix tirée de ses Petits pratiques cuisine. Qui a dit qu'il n'était pas gourmand ?

Biographie de l'auteur : Cyril Lignac véhicule une image de spontanéité et de dynamisme avec des recettes qui sont reconnues pour leur faisabilité, leur simplicité, et l'accessibilité des ingrédients... C'est donc tout naturellement que le jeune chef trouve sa place chez Hachette Pratique pour nous faire aimer la cuisine avec un doux accent du sud. Auteur qui occupe le terrain médiatique, il est également le chef de deux restaurants à Paris, le Quinzième et le Chardenoux ou il démontre tout son talent.