KAI - Couteau Yanagiba Wasabi Black lame 21cm
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Couteau japonais Yanagiba de Kai Wasabi...

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Description : Kai - Couteau Yanagiba Wasabi Black lame 21cm

Couteau japonais Yanagiba de Kai Wasabi black. Parfait pour la préparation de sashimis et sushis. Lame inamovible en acier inox poli de 21 cm dureté 58+-1 Hrc. Hygiène optimale grâce au manche noir en poudre de bambou (antibactérien naturel) et polypropylène. Idéal pour les cuisines professionnelles. Fabriqué au Japon.
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Fiche technique : Kai - Couteau Yanagiba Wasabi Black lame 21cm

Couleur :

Nc

Matière du manche :

Composite

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Réf : MP-28B3BM7397152

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