LA PLAGE - Extracteur de jus Livre, éditeur
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DESCRIPTION : La Plage - Extracteur de jus Livre, éditeur

Plus polyvalent que le blender, plus délicat que la centrifugeuse, l'extracteur a un secret : il broie doucement les fruits et légumes pour prélever un jus sans fibres et qui conserve tous ses nutriments. Plus fort encore, il se transforme en presse-purée ou en machine à pâtes ! De quoi s'amuser à créer des recettes qui dépassent le cadre des simples jus et smoothies. Après les conseils de l'auteur pour choisir et utiliser le vôtre, passez aux travaux pratiques. Au menu. - Des soupes et jus vitaminés de toutes les couleurs : rouge betterave, orange carotte, vert mâche. - Des tartinades, des pestos, des mélanges d'épices. - Une purée de pommes de terre étonnante, des pâtes fraîches. - Et même des desserts, du macaron au sorbet !
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Format du livre :

N/A

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Français

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