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Le goût du Maroc

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Le goût du Maroc
Huile d'argan, coriandre, citrons confits, dattes, eau de rose ou de fleur d'oranger... Autant d'arômes et de saveurs à redécouvrir à travers 29 authentiques recettes marocaines: briouat, tajine, couscous, pastilla... et autres douceurs.
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Le goût du Maroc
Huile d'argan, coriandre, citrons confits, dattes, eau de rose ou de fleur d'oranger...
Autant d'arômes et de saveurs à redécouvrir à travers 29 authentiques recettes marocaines: briouat, tajine, couscous, pastilla...
et autres douceurs.

Caractéristiques techniques :

Le goût du Maroc

Etat Neuf
Format Relié
Editeur Larousse
Langue Français
Collection Albums Larousse
Traducteur Martine Lizambard
ISBN 978-2-03-583547-5
Date de parution 2008-09-24
Sous-catégorie Cuisine Méditerranéenne
Auteur Clare Ferguson, Peter Cassidy (PHOTOGRAPHE)

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