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Le guide du restaurateur

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Caractéristiques techniques :

Le guide du restaurateur
Etat Neuf
Format Broché
Langue Français
Auteur Joël Robuchon
Date de parution 1997-06-18
Collection Guides professionnels
Editeur Finance conseil
ISBN 2-9509472-6-3
Sous-catégorie Cuisine-Hôtellerie

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