Mousses. Chantilly, espumas et autres recettes au siphonRef : MP-F30EAM1253033 |
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Mousses. Chantilly, espumas et autres recettes au siphon
Ultralégères, aériennes et parfumées... ces mousses, chantilly et espumas vous feront fondre de plaisir. Très faciles à faire avec un siphon, elles surprendront vos convives, de l'entrée au dessert. Effet bluffant garanti !
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Mousses. Chantilly, espumas et autres recettes au siphon
Ultralégères, aériennes et parfumées...
ces mousses, chantilly et espumas vous feront fondre de plaisir.
Très faciles à faire avec un siphon, elles surprendront vos convives, de l'entrée au dessert.
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| Etat | Neuf |
|---|---|
| Format | Relié |
| Editeur | Larousse |
| Langue | Français |
| Collection | Albums Larousse |
| ISBN | 978-2-03-584140-7 |
| Date de parution | 2008-10-08 |
| Sous-catégorie | Présentation des mets |
| Auteur | Natacha Arnoult, Edouard Sicot (PHOTOGRAPHE) |
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