Sofraca Armoire chauffante ventilée - 5 bacs GN 1/1 - Sofraca -

Armoire chauffante ventilée - 5 bacs GN 1/1 - Sofraca -

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Fiche technique - Réchaud - Sofraca - Armoire chauffante ventilée - 5 bacs GN 1/1 - Sofraca -

Informations Générales
Marque :
Sofraca

Description - Réchaud - Sofraca - Armoire chauffante ventilée - 5 bacs GN 1/1 - Sofraca -

Points forts Sofraca Armoire chauffante ventilée - 5 bacs GN 1/1 - Sofraca -

Armoire chauffante ventilée - 5 bacs GN 1/1 - Sofraca Cette armoire chauffante ventilée est uniquement destinée à un usage professionnelle. Un véritable sauna avec double paroi isolée pour réchauffer rapidement ou maintenir à température uniforme (125°C maximum) des plats, des assiettes avant le service ou des préparations culinaires en bacs GN 1/1 ou bacs GN 2/3. L'armoire chauffante ventilée permet de chauffer 120 assiettes de 34 cm de diamètre ou de maintenir à température 5 bacs de dimensions gastro-norme GN 1/1 ou 10 bacs GN 2/3 le tout sur 5 niveaux maximum. D'origine cette armoire chauffante est livrée avec 3 grilles réglable au pas de 70 mm. Sur ce modèle, les bacs gastro-normes sont stockés sur les grilles. Puissance : 3000 WDimensions extérieures : 800 x 460 x 925 mmDimensions intérieures : 720 x 375 x 730 mmDimensions des grilles : 695 x 345 mmCapacité assiettes : 120 assiettes (ø 34 cm)Capacité bacs : 5 bacs GN 1/1 ou 10 bacs GN 2/3Alimentation : 230V/1/T | Description de l'armoire chauffante ventilée - 5 bacs GN 1/1 Une armoire chauffante ventilée équipé d'un intérieur tout inox, d'une double isolation de toutes les parois même le toit, d'un thermostat allant jusqu'à 125 °C max, de 2 thermo-ventilateurs pour une parfaite répartition de la chaleur à l'intérieur de l'enceinte, d'une réserve d'eau pour le maintien du taux d'humidité, de la fermeture magnétique des portes et des roulettes avec frein.

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Avis Sofraca - Armoire chauffante ventilée - 5 bacs GN 1/1 - Sofraca -

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Référence :

Sofraca 2006705246 - 7141078852726

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