VIRTUS GROUP Four Mixte Électrique à Vapeur avec Chauffe-Eau et Système de Nettoyage Automatique, 6xGN 1/1 - Virtus

VIRTUS GROUP Four Mixte Électrique à Vapeur avec Chauffe-Eau et Système de Nettoyage Automatique, 6xGN 1/1 - Virtus

Livraison Offerte - Livré chez vous à partir du 10/05/2024

Détail des modes de livraison

Produit neuf

- Vendu et expédié par

MATERIEL CHR PRO

en stock

Découvrez nos services associés au produit :

Assitance pour votre achat

Assistance pour votre achat

  • Besoin d’aide pour votre achat ? du lundi au vendredi de 9h à 20h et le samedi de 9h à 18h (hors jours fériés)

Fiche technique - Four - VIRTUS GROUP - Four Mixte Électrique à Vapeur avec Chauffe-Eau et Système de Nettoyage Automatique, 6xGN 1/1 - Virtus

Informations Générales
Marque :
VIRTUS GROUP
Mode de cuisson :
Chaleur tournante
Performance
Classe énergétique :
E
Caractéristique physique
Hauteur cm :
846
Largeur Cm :
898
Poids kg :
143
Profondeur cm :
867

Description - Four - VIRTUS GROUP - Four Mixte Électrique à Vapeur avec Chauffe-Eau et Système de Nettoyage Automatique, 6xGN 1/1 - Virtus

Points forts VIRTUS GROUP Four Mixte Électrique à Vapeur avec Chauffe-Eau et Système de Nettoyage Automatique, 6xGN 1/1 - Virtus

Four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau - Virtus | Four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contrôle du fonctionnement à travers l'écran "touch control". 5 modes de cuisson: vapeur, vapeur réglable (contrôle de l'humidité pendant la cuisson), mixte, régénération et air pulsé (jusqu'à 300ºC). Option de préchauffage de la chambre. Gestion des programmes de cuisson. Contrôle de la cuisson par plateau. Programme retardé de : Cuisson, Cuisson basse température et Lavage. Historique: enregistrement de différents types de cuisson utilisés. 3 vitesses - 2 puissances. Système Cold-Down de refroidissement de la chambre. Système > pour l'inversion du sens de rotation du ventilateur. 5 programmes de lavage de la chambre. Sonde avec dispositif multi-capteur de températures. Software pour PC de gestion : historique, recettes, HACCP, manuels ... Système HACCP d'enregistrement des données de cuisson. Générateur de vapeur avec détecteur de calcaire. Vidange automatique du générateur toutes les 24 heures de cuisson. Système de détection des erreurs. Douche rétractable. Équipement: 2 kg de détergent à utiliser avec le programme d'auto-nettoyage. Taille (mm): L898 P867 H846Poids (Kg): 143.00Puissance: électricitéVolt: 400/230Puissance (Kw): 10,200Fréquence: 50/60Phase: 3F+N Four: Entrée d'eau 3/4"Température: max +300°CCapacité: 6x GN 1/1 La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

La marque vous parle - Four - VIRTUS GROUP - Four Mixte Électrique à Vapeur avec Chauffe-Eau et Système de Nettoyage Automatique, 6xGN 1/1 - Virtus

Avis VIRTUS GROUP - Four Mixte Électrique à Vapeur avec Chauffe-Eau et Système de Nettoyage Automatique, 6xGN 1/1 - Virtus

Ce produit n'a pas encore reçu d'évaluation

Soyez le premier à laisser votre avis !

Je donne mon avis
Référence :

VIRTUS GROUP 2012372750 - 0698142657277

* Photos non contractuelles
Ajouter au panier
Vers le haut