Resto Italia Pétrin pizza professionnel 21L - Resto Italia - 20 Litres

Pétrin à spirale -21 Litres 0,75 kW triphasé - Resto Italia Le pétrin à spirale à tête relevable et cuve extractible est la machine idéale pour travailler des pâtes pour pizzérias, pâtisseries, boulangeries, viandes et similaires, permettant d'extraire facilement la cuve du corps de la machine. La forme particulière de la spirale permet d'obtenir en quelques minutes des pâtes parfaitement amalgamées. Dimensions extérieures mm] 390x670x730h. | Le pétrin à spirale à tête relevable et cuve extractible est la machine idéale pour travailler des pâtes pour pizzérias, pâtisseries, boulangeries, viandes et similaires, permettant d'extraire facilement la cuve du corps de la machine. La forme particulière de la spirale permet d'obtenir en quelques minutes des pâtes parfaitement amalgamées. La cuve, la spirale, le coupe-pâte et la grille de protection sont en acier inox conformément aux normes sanitaires. Le pétrin à spirale à tête relevable a un système pneumatique pour le levage contrôlé de la tête, une transmission à chaîne et un motoréducteur à bain d'huile, garantissant robustesse dans le temps et silence. Les pétrins peuvent être dotés de : moteur monophasé, moteur triphasé, moteur triphasé à 2 vitesses et moteur avec voltages spéciaux. Toutes les machines ont 1 an de garantie contre les défauts mécaniques de construction Caracteristiques Volume de la cuve [It] 21 Capacité [Kg] 17 Puissance 1Hp / 0,75Kw Alimentation Tri-phasé 400V Weight [Kg] 75 Dimensions de la cuve/td> mm] 360x210h Dimensions extérieures mm] 390x670x730h Dimensions de l'Emballage mm] 430x750x800h