Combisteel Sauteuse Basculante à Gaz Série 900 Levage Manuel - 100 L - Combisteel

Combisteel Sauteuse Basculante à Gaz Série 900 Levage Manuel - 100 L - Combisteel

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Fiche technique - Table de cuisson - Combisteel - Sauteuse Basculante à Gaz Série 900 Levage Manuel - 100 L - Combisteel

Informations Générales
Marque :
Combisteel
Caractéristique principale
Type de plaque :
Gaz
Caractéristique physique
Couleur :
Blanc

Description - Table de cuisson - Combisteel - Sauteuse Basculante à Gaz Série 900 Levage Manuel - 100 L - Combisteel

Points forts Combisteel Sauteuse Basculante à Gaz Série 900 Levage Manuel - 100 L - Combisteel

Sauteuse Basculante professionnelle gamme 900 idéale pour sauter, pocher, cuire à la vapeur, bouillir, cuire à l'étouffée. La surface de cuisson avec fond Duomat (alliage de 10 mm d'épaisseur obtenu à partir de la combinaison de 2 aciers inoxydables différents pour une meilleure stabilité thermique et résistance à la corrosion) permet d'effectuer une cuisson humide et sèche en alternance. L'apport d'énergie est contrôlé par un régulateur. L'isolation thermique permet un rayonnement thermique limité et une faible consommation de l'énergie. Les brûleurs en AISI 441 sont résistants aux hautes températures. Modèle: Gaz Plage de température (° C): 120/300 Capacité : 100 litres Dimensions : L 1000 x P 900 x H 850 mm Marque : Combisteel | Tension (Volt): 230 Total Gas puissance (kW): 27 Type levage: Levage manuel Allumage piézo-électrique: Oui Bassin de matériau: En acier inoxydable Poids brut (kg): 186

Avis Combisteel - Sauteuse Basculante à Gaz Série 900 Levage Manuel - 100 L - Combisteel

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Référence :

Combisteel 2009388202 - 6017428887834

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