Reprise de votre ancien produit : En savoir plus
Matfer Tapis de cuisson en silicone
Tapis de cuisson en silicone - Revêtement antiadhésif - Réutilisable - Nettoyage facile - Résistant hautes températures - Surface hygiénique pour pâtisserie
Manipulation aisée des préparations délicates, sans ajout de matière grasse
La surface antiadhésive en silicone facilite le retrait des biscuits, macarons ou pâtes feuilletées sans déchirer la texture. Adapté aux plaques 600 x 400 mm, ce tapis beige de marque MATFER offre une utilisation propre et sans ajout d'huile, tout en limitant les résidus sur les plateaux. La surface hygiénique aide à réduire l'accumulation de particules alimentaires, ce qui simplifie l'entretien entre les fournées et favorise une préparation régulière des produits.
Le matériau en silicone robuste assure une répartition homogène du contact avec la plaque pour des cuissons régulières. Sa compatibilité avec la Toile Exopat 585 x 385 mm facilite l'intégration dans des flux de production existants. Dimensions : 60 cm de longueur et 40 cm de largeur, hauteur 60 cm. Ce format standard s'insère sur les grilles et plaques correspondantes, et le nettoyage se fait rapidement à l'éponge ou sous l'eau tiède pour une remise en service rapide.
Caractéristiques principales :
- Dimensions : 600 x 400 mm pour plaques pâtissières standards
- Surface antiadhésive en silicone limitant l'usage d'huile ou de graisse
- Nettoyage simple grâce à une surface hygiénique et lisse
- Compatibilité indiquée : Matfer Bourgeat, Toile Exopat 585 x 385 mm
Informations logistiques :
Destination livrable : France (métropolitaine).
Informations générales |
Désignation |
Matfer Tapis de cuisson en silicone |
Marque |
Matfer | |
Modèle |
N 22 | |
Type de produit |
Panier | |
Accessoires |
Type accessoire réfrigérateur |
Tapis de cuisson en silicone antiadhésif |
Spécifications techniques |
Marque compatible |
Matfer Bourgeat |
Modèle compatible |
Toile Exopat 585 x 385 mm | |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Beige |
Matériau |
Silicone | |
Hauteur |
60 cm | |
Largeur |
40 cm | |
Longueur |
60 cm | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités
|
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