Bialetti Moka Express Italia
Cafetière italienne Moka - Aluminium - Soupape de sécurité - Tous feux sauf induction - Filtre permanent - Poignée bakélite - Pour café moulu
Cafetière italienne 3 tasses en aluminium, couleur noire
Préparez un espresso de tradition à la maison grâce à une extraction sur feu doux qui révèle un café noir, corsé et chaud, fidèle aux gestes italiens. Cette cafetière italienne de 3 tasses propose une chaudière octogonale en aluminium et une soupape de sécurité facile à inspecter pour un usage quotidien simple. La poignée et le bouton en bakélite restent agréables à manipuler. Compatible avec tous feux sauf l'induction, elle accompagne le rituel du matin ou une pause café partagée. Sa capacité de 3 x 5 cl convient aux petits formats italiens.
Extraction traditionnelle, gestes simples
La conception octogonale favorise une diffusion homogène de la chaleur pour une extraction stable. L'eau monte à travers le café moulu et se collecte en haut, offrant une tasse au profil aromatique marqué avec une texture dense. La soupape de sécurité, facilement accessible, se nettoie sans difficulté afin de maintenir une circulation de vapeur régulière et une utilisation sereine au fil du temps. Le filtre et le réceptacle supérieur s'assemblent rapidement pour un démarrage immédiat sur votre cuisinière.
Le format 3 tasses (3 x 5 cl) correspond aux doses italiennes, idéal pour deux cafés serrés ou trois petites tasses. Les éléments en bakélite apportent une prise en main stable lors du service. Sur gaz, vitrocéramique ou électrique, l'appareil fonctionne sans programmation et respecte la méthode moka pour un résultat constant. Après usage, un rinçage et un séchage soigné préservent la surface en aluminium et la qualité de l'extraction.
Design emblématique et usage quotidien
Née d'une idée d'Alfonso Bialetti, la Moka Express Italia conserve ses caractéristiques fonctionnelles : chaudière en aluminium, valve exclusive et filtre réutilisable. Ces choix techniques rendent la préparation intuitive, sans accessoires superflus. La construction en pièces distinctes simplifie le dosage de l'eau et du café moulu pour répéter la même recette, tasse après tasse, avec une stabilité thermique adaptée aux volumes courts.
La version tricolore célèbre la préparation à l'italienne avec un marquage visuel identifiable. Le bec verseur guide un écoulement propre pour limiter les gouttes au service. L'absence de fonctions électriques réduit la complexité et facilite la maîtrise de la chauffe. Cette simplicité permet de réaliser un café au goût d'Italie, sur tous feux hors induction et sans réglages, en suivant une routine eau, café, chauffe et service.
Caractéristiques principales :
- Type : Cafetière italienne (Moka)
- Capacité : 3 tasses italiennes (3 x 5 cl), soit 0,15 l
- Matériau principal : Aluminium
- Poignée et bouton : Bakélite
- Soupape de sécurité : Oui, accessible pour nettoyage
- Filtre : Permanent, réutilisable
- Compatibilité plaques : Tous feux sauf induction
- Couleur : Noir avec marquage tricolore
- Programmation : Non programmable
- Arrêt automatique : Sans arrêt automatique
Sur quelles tables de cuisson cette cafetière peut-elle être utilisée ?
Elle convient aux plaques gaz, électriques et vitrocéramiques. Elle n'est pas compatible avec l'induction.
Quelle quantité de café puis-je préparer en une fois ?
La capacité est de 3 tasses italiennes de 5 cl chacune, soit 0,15 l au total.
Quel type de café utiliser ?
Utilisez du café moulu adapté à la méthode moka, à placer dans l'entonnoir sans tasser fortement.
Comment entretenir la soupape de sécurité ?
La soupape est facile à inspecter et à nettoyer. Après refroidissement, démontez et rincez les pièces, puis séchez soigneusement.
La cafetière s'arrête-t-elle automatiquement ?
Non, elle ne dispose pas d'arrêt automatique. Retirez-la du feu lorsque l'écoulement est terminé.
Cette cafetière comprend-elle un mousseur à lait ?
Non, elle est sans mousseur à lait. Elle prépare exclusivement du café par extraction moka.
Informations générales |
Désignation |
Bialetti Moka Express Italia |
Marque |
Bialetti | |
Modèle |
5322-2 | |
Type de cafetière |
Cafetière italienne (Moka) | |
Nombre de tasses |
3 tasses | |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Noir |
Architecture |
Matériau |
Aluminium |
Garanties |
Garantie légale |
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|


















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