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Ankarsrum AKM6230RGE - Rouge
Robot pâtissier sur socle fixe - 1500 W - variateur de vitesse - minuterie - bol inox - accessoires inclus
Robot pâtissier sur socle fixe 7 l Rouge
Le bol de 7 l en acier inoxydable et le moteur de 1 500 W assurent un pétrissage régulier pour les pâtes lourdes comme pour les préparations plus souples. Le rouleau associé au racloir reproduit des gestes manuels afin d'obtenir une texture homogène, tandis que la rotation du bol autour des accessoires stabilise la pâte. La capacité permet de travailler jusqu'à 5 kg de pâte fine, avec un variateur pour ajuster la vitesse selon la recette. Le couvercle protecteur limite les projections et facilite l'ajout d'ingrédients en cours de travail. Le câble amovible simplifie le rangement et la poignée du bol favorise la manipulation.
Performance de pétrissage et maîtrise du mouvement
Le système composé d'un rouleau et d'un racloir qui imitent le travail à la main optimise le réseau de gluten et améliore l'homogénéité des mélanges. Le bol de 7 l en acier inoxydable tourne autour des accessoires pour assurer un contact constant et une incorporation régulière. Le variateur de vitesse aide à adapter la puissance au type de pâte, de l'hydratation élevée aux pâtes plus fermes. La minuterie permet de respecter les temps de pétrissage, utile pour obtenir des résultats reproductibles d'une fournée à l'autre.
Avec 1 500 W sous 220-240 V, le moteur maintient le mouvement même sous charge, et la protection thermique préserve la mécanique lors d'usages prolongés. La capacité gère jusqu'à 5 kg de pâte fine, pratique pour des productions familiales ou des fournées multiples. Le couvercle protecteur limite les projections et canalise l'ajout d'ingrédients, tandis que le câble d'alimentation amovible facilite le rangement entre deux utilisations.
Polyvalence des accessoires et confort d'utilisation
L'équipement d'origine comprend le rouleau, le racloir, la spatule et le crochet à pâte, ainsi qu'un bol de 3,5 l dédié aux préparations à fouetter. Deux fouets et deux feuilles permettent d'émulsionner, de battre ou de crémer selon la texture recherchée. Le socle fixe assure la stabilité sur le plan de travail et l'interface simple autorise un réglage précis via le variateur et la minuterie. Le corps en acier contribue à la robustesse, tandis que la couleur rouge s'intègre visuellement dans la cuisine.
Les dimensions de 36 x 26,8 x 40 cm facilitent l'installation sur un plan standard. Le bol en acier inoxydable résiste à l'usage intensif et se nettoie aisément. Le couvercle protecteur agit en pare-projections lors des phases de mélange. Les pièces détachées sont disponibles pendant 10 ans à compter de la date d'achat. L'appareil fonctionne sur 220-240 V et existe aussi avec une puissance de 600 W pour 110-120 V.
Caractéristiques principales :
- Type : Robot pâtissier sur socle fixe
- Capacité du bol : 7 l (jusqu'à 5 kg de pâte fine)
- Puissance : 1 500 W sous 220-240 V
- Matériau du bol : Acier inoxydable
- Matériau du corps : Acier
- Variateur de vitesse et minuterie intégrée
- Protection thermique du moteur
- Couvercle protecteur et câble d'alimentation amovible
- Accessoires fournis : Rouleau, racloir, spatule, crochet à pâte, bol 3,5 l, 2 fouets, 2 feuilles, couvercle protecteur
- Dimensions : 36 x 26,8 x 40 cm ; Poids : 8,6 kg
Quelle quantité de pâte puis-je préparer en une fois ?
La capacité utile annoncée est jusqu'à 5 kg de pâte fine dans le bol de 7 l.
Le variateur de vitesse sert à quoi ?
Il ajuste la vitesse du mouvement pour s'adapter au type de pâte, des mélanges délicats aux pâtes plus fermes.
Le couvercle est-il utile pendant le pétrissage ?
Oui, le couvercle protecteur limite les projections et facilite l'ajout d'ingrédients en cours de préparation.
Quels accessoires sont inclus d'origine ?
Rouleau, racloir, spatule, crochet à pâte, bol de 3,5 l pour battre, deux fouets, deux feuilles et couvercle protecteur.
Comment est protégée la machine en cas d'usage intensif ?
Le moteur dispose d'une protection thermique qui interrompt en cas de surchauffe pour préserver l'appareil.
Puis-je ranger facilement le robot entre deux utilisations ?
Oui, le câble d'alimentation est amovible et le format 36 x 26,8 x 40 cm facilite le rangement sur un plan de travail ou une étagère.
Informations générales |
Désignation |
Ankarsrum AKM6230RGE - Rouge |
Marque |
Ankarsrum | |
Modèle |
AKM6230RGE | |
Matériau du bol |
Acier inoxydable | |
Matériau du corps |
Acier | |
Nombre de fonctions |
1 | |
Principales caractéristiques |
Type de robot pâtissier |
Robot pâtissier sur socle fixe |
Fonctions disponibles |
Pétrissage | |
Capacité |
Capacité |
7 l |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Rouge |
Longueur |
26.8 cm | |
Hauteur |
40 cm | |
Largeur |
36 cm | |
Performances |
Puissance |
1500 W |
Accessoires |
Accessoires fournis |
Rouleau |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités
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