Reprise de votre ancien produit : En savoir plus
Ankarsrum AKM6230BLC-M - Blanc
Robot pâtissier à tête inclinable - 1500 W - variateur de vitesse - minuterie - bol inox - accessoires pâtisserie inclus - moteur robuste
Robot pâtissier 7 l 1500 W ankarsrum
Le pétrissage gagne en régularité grâce au rouleau et au racloir qui reproduisent les gestes manuels, pendant que le bol en inox tourne autour des accessoires. Avec sa capacité utile jusqu'à 5 kg de pâte fine dans un bol de 7 l, il traite des préparations volumineuses de manière stable. Le variateur de vitesse permet d'ajuster précisément la puissance, et la minuterie gère la durée de travail sans surveillance. Le moteur robuste de 1500 W avec protection thermique assure une traction continue, tandis que le couvercle protecteur limite les projections lors des mélanges. Le câble d'alimentation amovible facilite le rangement et le déplacement sur le plan de travail.
Mécanique de pétrissage et maîtrise du temps
Le système à rouleau et racloir synchronisés pour une pâte homogène imite les doigts et la paume, réduisant les plis de pâte et améliorant l'hydratation. Le bol en acier inoxydable tourne autour des accessoires pour un contact constant, utile sur les pâtes hydratées comme sur les pâtes plus serrées. La minuterie intégrée pour définir le temps de pétrissage évite les manipulations répétées et préserve la régularité d'un batch à l'autre. L'entraînement délivre une traction continue, limitant les arrêts en charge lorsque la pâte gagne en élasticité.
Le variateur de vitesse sans palier ajuste précisément la rotation, de l'incorporation délicate à la montée en force. Le couvercle protecteur pour limiter les projections et garder le plan de travail propre s'utilise aussi comme sécurité pratique lors des ajouts d'ingrédients. Le dispositif de verrouillage stabilise l'ensemble sur les opérations longues. La cuve de 7 l accueille jusqu'à 5 kg de pâte fine, utile pour pains, brioches et pâtes levées. La protection thermique du moteur pour préserver la constance des performances intervient lorsque la charge s'intensifie, prolongeant la session sans surchauffe.
Puissance, capacité et accessoires dédiés
Le moteur de 1500 W à 220-240 V fournit le couple nécessaire aux pâtes riches et aux pétrissages prolongés. La structure compacte de 36 x 26.8 x 40 cm et le poids de 8.6 kg assurent une base stable. Le câble d'alimentation amovible pour un rangement simplifié s'adapte aux espaces restreints. Le bol en inox résiste aux cycles intensifs et favorise un nettoyage efficace. L'ergonomie du poste de vitesses placé sous la base permet un contrôle direct sans interrompre le travail de la pâte.
L'équipement comprend le rouleau, le racloir, la spatule et le crochet à pâte pour les pâtes levées. Le bol de 3.5 l dédié au battage avec 2 fouets et 2 feuilles prend en charge crèmes, génoises et appareils plus légers. Le couvercle protecteur se clipse pour limiter les projections lors des ajouts. La finition Blanc Mineral s'intègre facilement sur le plan de travail, avec un type à tête inclinable pour simplifier l'accès au bol et aux accessoires pendant les changements et le nettoyage.
Caractéristiques principales :
- Capacité du bol : 7 l, jusqu'à 5 kg de pâte fine
- Puissance moteur : 1500 W, 220-240 V
- Variateur de vitesse sans palier
- Minuterie intégrée pour le temps de pétrissage
- Bol principal en acier inoxydable
- Type : robot pâtissier à tête inclinable
- Couvercle protecteur et dispositif de verrouillage
- Protection thermique du moteur
- Câble d'alimentation amovible
- Dimensions : 36 x 26.8 x 40 cm ; Poids : 8.6 kg
Peut-on pétrir des pâtes à forte hydratation sans surchauffer le moteur ?
Oui, la protection thermique intervient si la charge devient excessive, et le variateur de vitesse permet d'ajuster progressivement l'effort pour un pétrissage continu.
Quelle quantité maximale de pâte peut être traitée en une seule fois ?
Jusqu'à 5 kg de pâte fine dans le bol de 7 l, selon la recette et la densité de la pâte.
Le couvercle permet-il d'ajouter des ingrédients pendant le mélange ?
Oui, le couvercle protecteur limite les projections et autorise l'ajout d'ingrédients pendant le fonctionnement.
Quels accessoires sont inclus pour le battage et les appareils légers ?
Le bol de 3.5 l, 2 fouets et 2 feuilles sont fournis pour le battage, les crèmes et pâtes aérées.
Comment adapter la vitesse selon la texture de la pâte ?
Utilisez le variateur sans palier pour démarrer lentement, puis augmentez progressivement jusqu'à la consistance souhaitée.
Le câble est-il fixe ou détachable pour le rangement ?
Le câble d'alimentation est amovible, ce qui facilite le rangement et le déplacement de l'appareil.
Informations logistiques :
Destination livrable : France (continentale).
Informations générales |
Désignation |
Ankarsrum AKM6230BLC-M - Blanc |
Marque |
Ankarsrum | |
Modèle |
AKM6230BLC-M | |
Matériau du bol |
Acier inoxydable | |
Matériau du corps |
Plastique | |
Nombre de fonctions |
1 | |
Principales caractéristiques |
Type de robot pâtissier |
Robot pâtissier à tête inclinable |
Fonctions disponibles |
Pétrissage | |
Capacité |
Capacité |
7 l |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Blanc |
Longueur |
26.8 cm | |
Hauteur |
40 cm | |
Largeur |
36 cm | |
Performances |
Puissance |
1500 W |
Accessoires |
Accessoires fournis |
Rouleau |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités
|
Nos marques
Meilleures ventes
Kitchen move BAT-1518-N - Gris
- Robot pâtissier planétaire - 1500 W - 6 vitesses avec pulse - bol inox - tête inclinable - accessoires fouet, batteur, crochet - couvercle anti-éclaboussures - protection surchauffe - pieds antidérapants
349,00€
91,23€
-73%
Smeg SMF02CREU - Crème
- Robot pâtissier sur socle fixe - 800 W - 10 vitesses - mouvement planétaire - corps aluminium - bol inox - mise en marche progressive - sortie accessoires frontale
399,99€
293,73€
-26%
Moulinex I-Coach Touch QA950D10 - Noir
- Robot pâtissier planétaire connecté - Écran tactile 4,3" - Wi-Fi - 1200 W - 8 vitesses + Pulse - Mouvement planétaire - Kit pâtisserie inclus
799,99€
636,43€
-20%
Smeg SMF03BLEU - Noir
- Robot pâtissier sur socle fixe - 800 W - moteur à transmission directe - mouvement planétaire - 10 vitesses avec démarrage progressif - corps en aluminium - bol inox - sortie frontale pour accessoires
531,49€
Kenwood Chef XL KVL4110S - Argent
- Robot pâtissier planétaire - 1200 W - Variateur de vitesse électronique - Mouvement planétaire - Fonction pulse - Corps métal - Kit pâtisserie inclus
499,99€
362,50€
-27%
Kitchenaid Artisan robot pâtissier 4.8 litres - Crème
- KITCHENAID 5KSM125EAC Robot pâtissier Artisan - Creme
474,42€
455,44€
-4%
Kenwood KWL90.034SI Robot Pâtissier 7L 1400W 13 Vitesses Métal Acier Inoxydable Argent
- Robot pâtissier planétaire - 1400 W - Balance intégrée - Base chauffante - Écran tactile - Éclairage du bol - 13 vitesses - Corps métal - Bol inox
968,40€
Smeg SMF03WHEU - Blanc
- Robot pâtissier planétaire - 800 W - 10 vitesses - mouvement planétaire - accessoires inox
544,81€
Smeg SMF03CREU - Crème
- Robot pâtissier sur socle - Moteur à transmission directe - Mouvement planétaire - 10 vitesses - Corps en aluminium - Bol inox - Démarrage progressif - Sortie accessoires frontale
539,99€
435,40€
-19%
Kitchen move BAT 1519 BM - Rouge
- Robot pâtissier multifonction - Moteur planétaire 1500 W - 6 vitesses - Bol inox - Hachoir et blender inclus - Couvercle anti-éclaboussures
349,90€
126,83€
-63%
Kenwood KVC65.001WH Titanium - Blanc
- Robot pâtissier planétaire – 1200 W – Bol inox – Balance intégrée – Kit pâtisserie métal – 6 vitesses – Coque interchangeable
367,68€
333,80€
-9%
Ankarsrum AKM6230OB
- Robot pâtissier multifonctions - 1500W - Bol inox 7L - Minuteur - Accessoires inclus
875,99€
Kitchenaid Robot pâtissier ARTISAN multifonction 5KSM175PSEOB Noir Onyx
- Robot pâtissier - 2 bols 4,8 L + 3L - 300 W - 10 vitesses - Noir
562,30€
506,07€
-10%
Kenwood Robot pâtissier multifonction kMix KMX750RD
- Robot pâtissier multifonction kMix KMX750RD
345,08€
327,83€
-5%
Bosch Serie 2 MUMS2AW00 - Blanc
- Robot pâtissier planétaire - 700 W - 4 vitesses - mouvement 3D - fouets et crochet inclus
110,08€
106,78€
-3%
539,99€
427,98€
-20%
Produits similaires
Tendances actuelles :
Il n'y a aucun avis client pour l'instant.
0 avis :
