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- La cuisine simplifiée

Ce Cd-rom reprend l'intégralité du livre "La Cuisine Simplifiée". Plus de 400 recettes variées et modernes. Un livre qui plaira aux étudiants car il regroupe l'ensemble des tech...

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Bpi - La cuisine simplifiée
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  • Format du livre
    Grand Format
  • Auteur
    Gilles, Charles
  • Nombre de pages
    0
  • Editeur
    Bpi
Voir toute la fiche technique

Description

Ce Cd-rom reprend l'intégralité du livre "La Cuisine Simplifiée". Plus de 400 recettes variées et modernes. Un livre qui plaira aux étudiants car il regroupe l'ensemble des technologies culinaires clai...

Description - Bpi - La cuisine simplifiée

Ce Cd-rom reprend l'intégralité du livre "La Cuisine Simplifiée". Plus de 400 recettes variées et modernes. Un livre qui plaira aux étudiants car il regroupe l'ensemble des technologies culinaires clairement définies au travers des recettes très modernes, ce livre plaira également aux professionnels avec des recettes originales et modernes, chacune illustrée de l'assiette dressée, ainsi qu'à tous les professionnels de cuisine.

Ref : MP-3DCBAM11824042

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Fiche technique

Fiche technique - Bpi - La cuisine simplifiée

  • Format du livre
    Grand Format
  • Auteur
    Gilles, Charles
  • Nombre de pages
    0
  • Editeur
    Bpi
  • ISBN
    3.435430070908E12
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