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- editions saep - livre de recettes - foie gras et confits les meilleures recettes

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EDITIONS SAEP - editions saep - livre de recettes - foie gras et confits les meilleures recettes
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editions saep - livre de recettes - foie gras et confits les meilleures recettes Le foie gras, d’oie ou de canard, est un mets d’exception. Symbole de la gastronomie, synonyme de fête, il enrichit nos tabl... Voir toute la description
  • Langue
    Français
  • Type de livre de cuisine
    Recettes plat principal
  • Editeur
    EDITIONS SAEP

Description

Le foie gras, d’oie ou de canard, est un mets d’exception. Symbole de la gastronomie, synonyme de fête, il enrichit nos tables et, conjugué à la truffe, il fait rimer gastronomie et bonheur. Cet ouvrage vous...

Description - EDITIONS SAEP - editions saep - livre de recettes - foie gras et confits les meilleures recettes

Garantie 2 ans
Le foie gras, d’oie ou de canard, est un mets d’exception. Symbole de la gastronomie, synonyme de fête, il enrichit nos tables et, conjugué à la truffe, il fait rimer gastronomie et bonheur. Cet ouvrage vous livre tous les conseils nécessaires pour le choisir et le préparer facilement dans les règles de l’art.
Le confit, d’abord simple moyen de conservation, est devenu la bannière de la cuisine du Sud-Ouest. Riche en saveurs incomparables, il se décline en de nombreuses recettes gourmandes
Collection 'Delta 2000'
Format : 13 x 22 cm 96 pages
Couleur
Couverture souple pelliculée avec rabats
Auteur : Annie Perrier-Robert
Thème : tous les conseils nécessaires pour choisir et préparer facilement

Ref : MP-ABA9CM2584638

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Fiche technique

Fiche technique - EDITIONS SAEP - editions saep - livre de recettes - foie gras et confits les meilleures recettes

  • Langue
    Français
  • Type de livre de cuisine
    Recettes plat principal
  • Editeur
    EDITIONS SAEP
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