Sofraca Four convection pour Pros - 28 Litres - Sofraca -

Four convection pour Pros - 28 Litres - Sofraca -

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Fiche technique - Four - Sofraca - Four convection pour Pros - 28 Litres - Sofraca -

Informations Générales
Marque :
Sofraca
Mode de cuisson :
Chaleur tournante

Description - Four - Sofraca - Four convection pour Pros - 28 Litres - Sofraca -

Points forts Sofraca Four convection pour Pros - 28 Litres - Sofraca -

Four convection pour Pros - 28 Litres - Sofraca Le four à convection est idéal pour la cuisson et le réchauffage sans dessèchement des viennoiserie, quiches, pizzas, friands, tartelettes, cookies, ou encore plats préparés (lasagnes, pommes de terre au four,....). Il convient aux produits frais, surgelés ou pré-poussés. Le four à convection professionnel, monte très rapidement en température : 270°C en 12 minutes pour une cuisson homogène grâce à une circulation optimale de l'air dans l'enceinte. Particulièrement adapté à la cuisson de produits pré-poussés surgelés (exemple : 16 min à 180°C pour la cuisson de croissants poussés surgelés). Ce four à convection de 28 litres est équipé d'un thermostat allant jusqu'à 270°C, d'un thermo ventilateur, échelles en inox amovibles de 4 niveaux et d'une porte double vitrage transparente afin de toujours avoir un oeil à l'intérieur de la chambre de cuisson. Livré avec 2 grilles et 1 plat à pâtisserie. Alimentation : 230/1/T Puissance : 1500 W Dimensions extérieures : 460 x 550 x 355 mm Dimensions intérieures : 260 x 330 x 320 mm Volume : 28 Litres | Four convection pour Pros - 28 Litres - Sofraca Le four à convection est idéal pour la cuisson et le réchauffage sans dessèchement des viennoiserie, quiches, pizzas, friands, tartelettes, cookies, ou encore plats préparés (lasagnes, pommes de terre au four,....). Il convient aux produits frais, surgelés ou pré-poussés. Le four à convection professionnel, monte très rapidement en température : 270°C en 12 minutes pour une cuisson homogène grâce à une circulation optimale de l'air dans l'enceinte. Particulièrement adapté à la cuisson de produits pré-poussés surgelés (exemple : 16 min à 180°C pour la cuisson de croissants poussés surgelés). Ce four à convection de 28 litres est équipé d'un thermostat allant jusqu'à 270°C, d'un thermo ventilateur, échelles en inox amovibles de 4 niveaux et d'une

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Avis Sofraca - Four convection pour Pros - 28 Litres - Sofraca -

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Référence :

Sofraca 2003551472 - 7141078839932

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