Sofraca Toaster Professionnel multifonction avec régulateur - 490 x 235 mm utile - 400 V - Prestige - 1 étage - Sofraca -

Toaster Professionnel multifonction avec régulateur - 490 x 235 mm utile - 400 V - Prestige - 1 étage - Sofraca Le Toaster Série PRESTIGE à 1 étage est un appareil professionnel de cuisson multifonction, robuste et construit tout en INOX AISI 430. Il possède une fonction toaster et une fonction salamandre. Sa particularité est sa forme ronde pour une diffusion parfaite de la chaleur et sa grille supérieure de stockage qui permet de maintenir les produits au chaud. Il dispose d'une poignée fixée à la grille intérieure de travail pour une manipulation plus facile et éviter la perte de la poignée, de 2 interrupteurs pour allumer ou éteindre chaque rampes de tubes quartz avec la possibilité de sélectionner haut et bas des rampes, de 2 rampes de 2 tubes de quartz chacune, 1 régulateur de chaleur (qualité de chauffe garantie), 1 tiroir de propreté avec poignée afin de faciliter le nettoyage après utilisation, 1 minuterie avec possibilité de l'utiliser en position continu et 1 grille en acier chromé. Alimentation : 400 VThermostat : 1Capacité : 8 à 10 piècesDébit : 110 à 120 pièces/heureSurface utile : 490 x 235 mmPuissance : 2,8 kW | Les tubes quartz s'allument et s'éteignent par intermittence plus ou moins vite, permettant de chauffer à coeur le produit, de gratiner le dessus et de le rendre croustillant, contrairement aux toasters sans régulateur qui gratinent le dessus mais la chaleur n'a pas le temps de pénétrer à l'intérieur et le produit reste froid. FABRICATION EXCLUSIVE SOFRACA Tube quartz avec résistance en INOX, lui donnant une durée de vie inégalée et une diffusion de la chaleur parfaite. De plus une perle stéatite a été insérée afin de placer parfaitement la résistance au milieu du tube quartz pour éviter une surchauffe et assurer une parfaite isolation. ALLUMAGE INSTANTANÉE - PAS DE PRÉCHAUFFAGE - PAS D'ODEUR Grâce au régulateur de chaleur, c