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Couteau Santoku 16,5 cm Tojiro Zen

Couteau Santoku 16,5 cm Tojiro zen Longueur de lame : 16,5 cm Longueur total : 29 cm Acier : Vg10 au centre Dureté : 61 ± 1 Hrc Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène En savoir plus

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DESCRIPTION : Couteau Santoku 16,5 cm Tojiro Zen

Le fameux couteau du cuisinier japonais, qui est en fait un parfait "polyvalent de cuisine". Il est un incontournable de la cuisine orientale. Plutôt orienté pour la découpe de légumes, il sera aussi très bon dans les émincés).
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AVIS CLIENTS : Couteau Santoku 16,5 cm Tojiro Zen

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Réf : MP-709EBM8217314

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