ITALFORNI Four à pizza double électrique - 24 pizzas rouge - Italforni

Four électrique 24 pizzas rouge - 2 chambres - Italforni Revêtement en verre trempé coloré, résistant aux chocs et aux températures élevées Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm Hotte aspirante motorisée Panneau de commande tactile et affichage digital Isolation ultra performante, garantissant une température externe du four de l'ordre de 30°C Alimentation électrique 27,00 kW Dimensions hors tout (L x P x H) : L 1632 x P 1445 (four) + 452 (hotte) + 100 (raccord 2 chambres) x H 2080 mm | Coloris de base rouge – Personnalisable au choix avec toutes teintes RAL (+5%). Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables. Cheminée à ouverture réglable pour évacuation des fumées. Porte à ouverture contrebalancée, avec fenêtre double vitrage en verre trempé. Éclairage interne protégé. Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre. Température de fonctionnement maxi : 450°C. Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température. Possibilité de chiffrer les modules individuellement : chambre, hotte, support, cellule Hotte aspirante motorisée : Possibilité d'ajouter un kit d'élimination des vapeurs et des odeurs, avec filtre à charbon actif, évitant ainsi le raccordement à un conduit d'évacuation 2 possibilités de soubassement:Support simple (avec 3 glissières porte-plaques, et équipé d'origine de 4 roulettes avec frein) ou chambre de pousse Version 2 chambres. Hotte motorisée. Cellule de levage hauteur 800 mm + roulettes haut. 160 mm. 2 chambre (L x P x H en mm) : 1200 x 1100 x 170 mm. Capacité : 2 x 12 pizzas ø 30 cm ou 2 x 9 pizzas ø 35 cm. Dim. hors tout (L x P x H) : L 1632 x P 1445 (four) + 452 (hotte) + 100 (raccord 2 chambres) x H 2080 mm. Puissance totale 27 kW. Alimentation 400/3/N/T. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.