Bodum 1208-01 - Noir
Cafetière à siphon (dépression) - Verre borosilicate - Filtre permanent - 8 tasses - Sans programmation
Cafetière à siphon BODUM Pebo 1 l Noir
La préparation sous vide valorise les arômes pour un café clair et équilibré. Avec sa capacité de 1 l, cette cafetière à siphon permet de servir jusqu'à 8 tasses, idéale pour un usage quotidien ou pour recevoir. Le corps en verre borosilicate résistant aux chocs thermiques montre chaque étape, du mouvement de l'eau à l'extraction, pour un contrôle visuel agréable. Le filtre permanent en nylon retient les particules tout en laissant passer les huiles aromatiques. Non programmable et sans arrêt automatique, elle favorise une maîtrise manuelle du temps d'infusion. Le support en plastique noir stabilise l'ensemble pour une utilisation simple à la maison.
Extraction sous vide maîtrisée
Le brassage sous vide crée une dépression qui fait remonter l'eau puis redescendre à travers le café moulu, assurant une extraction homogène et précise. Cette méthode aide à préserver les arômes et la clarté en tasse, avec un rendu net et parfumé. Selon la quantité d'eau, le cycle dure environ 5 à 11 minutes, ce qui laisse le temps d'atteindre une température adaptée à la libération des saveurs. Le filtre permanent en nylon limite les résidus sans altérer le profil aromatique. Le résultat : une tasse régulière, fidèle au café choisi.
Le récipient en verre borosilicate supporte les variations de chaleur liées au siphon, tandis que la soupape d'étanchéité contribue à maintenir la dépression nécessaire. Le support en plastique noir assure une bonne stabilité pendant l'extraction. La capacité de 1 l convient pour 6 à 8 tasses, pratique pour partager plusieurs services consécutifs. Non programmable, la préparation reste manuelle, permettant d'ajuster la finesse de mouture et la dose pour adapter l'intensité. L'ensemble facilite un usage répétable, du préchauffage au service.
Confort d'utilisation et entretien simple
La cuve transparente permet de surveiller le mouvement de l'eau entre les deux bols, utile pour maîtriser la durée d'infusion et arrêter au moment souhaité. Le filtre réutilisable en nylon se rince rapidement sous l'eau, limitant les consommables. La capacité de 1 l pour 8 tasses répond aux besoins d'un foyer ou d'une petite table de réunion. Sans mousseur ni broyeur intégrés, cette cafetière privilégie une approche simple centrée sur la préparation sous vide.
Pour un résultat constant, utiliser du café moulu adapté à la méthode siphon et une eau fraîche. Le verre borosilicate aide à conserver la pureté des arômes et facilite le nettoyage. Le support en plastique noir offre une prise en main stable au moment du service. La cafetière n'étant pas programmable, le contrôle de la température et du temps s'effectue manuellement, ce qui favorise une extraction fidèle aux préférences d'intensité et de clarté.
Caractéristiques principales :
- Type : cafetière à siphon (cafetière à dépression)
- Marque : BODUM
- Modèle : 1208-01 (Pebo)
- Couleur : noir
- Matériau principal : verre borosilicate
- Capacité : 1 l (environ 6 à 8 tasses)
- Filtration : filtre permanent en nylon
- Éléments fonctionnels : soupape d'étanchéité et support en plastique noir
- Programmation : non programmable
- Arrêt automatique : sans arrêt automatique
Quel type de café convient le mieux à cette cafetière à siphon ?
Utilisez du café moulu pour méthode siphon, généralement une mouture moyenne à moyenne-fine, afin d'obtenir une extraction homogène et une tasse claire.
Faut-il des filtres papier ?
Non. Le filtre permanent en nylon est réutilisable et remplaçe les filtres papier, tout en laissant passer les huiles aromatiques.
Combien de tasses peut-on préparer en une infusion ?
La capacité est de 1 l, soit environ 6 à 8 tasses. Le cycle dure en général 5 à 11 minutes selon la quantité d'eau utilisée.
Le verre résiste-t-il aux changements de température ?
Oui. Le récipient est en verre borosilicate, un matériau conçu pour supporter les variations thermiques utilisées par la méthode sous vide.
La cafetière s'arrête-t-elle automatiquement ?
Non. Elle est sans arrêt automatique et non programmable, ce qui permet de contrôler manuellement le temps d'infusion.
Comment nettoyer le filtre nylon ?
Rincez-le sous l'eau tiède après chaque usage et laissez-le sécher. Un nettoyage régulier maintient une bonne circulation et une tasse claire.
Informations générales |
Désignation |
Bodum 1208-01 - Noir |
Marque |
Bodum | |
Modèle |
1208-01 | |
Type de cafetière |
Cafetière à siphon | |
Nombre de tasses |
8 tasses | |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Noir |
Architecture |
Matériau |
Verre Borosilicate |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités
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