Vignes et vins dans la Méditerranée gallo-romaine · Occasion

Jacques Galas

Quatrième de couverture : Après une compilation de différents auteurs d'ouvrages sur les origines de la culture de la vigne, une visite aux musées et sites archéologiques majeurs de l'ancienne Narbonnaise, J. Galas livre ses réflexions et offre en même temps un panorama sur la culture de la vigne et sur le vin. Un chapitre est consacré à la comparaison des techniques de vinification anciennes et actuelles.

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Informations générales

Désignation

Vignes et vins dans la Méditerranée gallo-romaine · Occasion

Caractéristiques du livre

Type de produit

Livre

Public

Tout public

Thème

Histoire / Histoire ancienne / Europe antique

Date de parution

19/05/2003

Mention d'illustration

illustrations en noir et blanc

Format

Broché

Nombre de pages

128

Auteur(s)

Jacques Galas (Auteur)

Editeur

A. Barthélemy

Langue

français

Hauteur

25 cm

Largeur

14 cm

Poids

280 g

Garanties

Garantie légale

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