La poutine : Culture et identité d'un pays incertain
Geneviève Sicotte
Quatrième de couverture : En quelques décennies, la poutine a acquis le statut de nouveau plat national québécois. Pourquoi un mets si banal s'impose-t-il aujourd'hui avec tant de force ? Il y a là une énigme que l'auteure décrypte avec finesse dans cet ouvrage...
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Destination livrable : France (métropolitaine).
Informations générales |
Désignation |
La poutine : Culture et identité d'un pays incertain |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Public |
Tout public | |
Thème |
Culture et médias / Culture / Sociologie de la culture | |
Date de parution |
02/01/2026 | |
Date de parution |
6 derniers mois | |
Format |
Broché | |
Nombre de pages |
240 | |
Auteur(s) |
Geneviève Sicotte (Auteur) | |
Editeur |
Presses de l'Université de Montréal | |
Langue |
français | |
Hauteur |
21 cm | |
Largeur |
14 cm | |
Epaisseur |
1.5 cm | |
Poids |
293 g | |
Garanties |
Garantie légale |
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|
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