Greenpan Moule à tarte rond

Cuisson régulière et démoulage maîtrisé

Le moule répartit la chaleur de façon homogène pour obtenir une cuisson uniforme sur toute la surface, limitant les zones trop cuites ou détrempées. Le revêtement antiadhésif évite l'usage de papier sulfurisé et facilite l'extraction des fonds sablés ou brisés sans les casser. La surface lisse, non perforée, convient aux pâtes maison comme aux pâtes prêtes à l'emploi, tout en préservant une base dorée et des bords nets. Sa résistance aux rayures et à la déformation soutient un usage régulier en pâtisserie sucrée ou salée.

Conçu en acier, ce modèle s'insère aisément dans le four et supporte jusqu'à 230 °C. Les dimensions extérieures (33,0 x 29,0 x 4,0 cm) facilitent la saisie avec des gants, tandis que le diamètre utile de 28 cm optimise le dressage. L'entretien reste simple : un lavage à la main suffit au quotidien, et l'article est compatible lave-vaisselle pour un nettoyage occasionnel. L'ensemble s'intègre à la collection Pâtisserie GreenPan, avec une finition noire sobre pour un plan de travail ordonné.