Casselin pelle à frites

Service fluide pour le dosage et le service de frites

La poignée ergonomique et la forme large et profonde facilitent la récupération rapide des portions dans le bac de cuisson. Conçue en plastique résistant pour un usage intensif, elle limite le transfert de chaleur et assure une prise en main sûre près des friteuses. Son format L 200 x P 230 x H 45 mm permet de manipuler des quantités généreuses tout en gardant le contrôle sur le comptoir ou la zone de dressage. La pelle à frites adaptée aux besoins de service aide à maintenir un rythme constant lors des pics d'affluence.

Avec un poids de 0,319 kg, l'outil offre une stabilité appréciable lors du remplissage des cornets ou bacs. La couleur noire s'intègre discrètement aux postes de préparation existants et facilite l'identification dans un environnement professionnel. Le matériau se nettoie aisément après le service, ce qui optimise la rapidité d'entretien et la rotation entre les équipes. Fourni en une pièce, cet accessoire simplifie l'organisation et se range facilement dans les tiroirs ou supports dédiés.