Fm Calefaccion Fm_calefaccion barbecue charbon

Name: Fm Calefaccion Fm_calefaccion barbecue charbon
Brand: Fm Calefaccion
SKU: MKR00000820264
Price: 3934 EUR
Availability: InStock

Barbecue charbon de bois - avec couvercle - à poser - acier laqué - pour plus de 8 personnes

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Confort & loisirs

Barbecue charbon avec four et gril réglable fm_calefaccion

La surface de cuisson de 0,58 m² accueille facilement plus de 8 convives autour de grandes grillades. Ce modèle associe un barbecue au charbon ou au bois et un four à bois intégré pour multiplier les préparations, de la viande saisie aux plats mijotés. La grille en acier réglable sur 4 hauteurs aide à maîtriser la cuisson selon l'intensité des braises. Sa construction en matériaux robustes et son tiroir récupérateur de cendre pour un entretien simplifié en font un équipement adapté aux usages fréquents en extérieur. Avec un large châssis horstout L.184 x P.76 x H.173 cm, il offre un espace de travail confortable et stable pour cuisiner sereinement dans le jardin.

Cuisson au charbon ou au bois, avec four intégré

Le foyer accepte le combustible bois ou charbon, laissant le choix entre cuisson lente et braises vives. La grille L.89,5 x P.65 cm offre une zone généreuse pour griller simultanément plusieurs pièces. Le four à bois L.60 x P.40 x H.42 cm permet de réchauffer et de finaliser des plats, avec une diffusion de chaleur stable. La sortie de fumée Ø 35 cm favorise l'évacuation des gaz pour une utilisation agréable. La puissance calorifique de 14,5 kW assure une montée en température efficace, pratique pour enchaîner les services lors de repas conviviaux.

L'intérieur du four est démontable en acier inoxydable pour faciliter l'entretien, et un plat inox L.60 x P.35 x H.6 cm est inclus pour les cuissons au four. Les portes de four et de foyer en fonte renforcent la tenue à la chaleur, tandis que les grilles de cendrier en fonte soutiennent les braises avec stabilité. Le barbecue dispose d'un tiroir à cendre avec poignée inox et le foyer du four d'un tiroir dédié, pour un nettoyage rapide entre deux utilisations. Un support à paellera jusqu'à Ø 85 cm élargit encore les possibilités de recettes en extérieur.

Structure durable et maîtrise de la chaleur

La structure est fabriquée en acier au carbone de 4 mm d'épaisseur, avec base et côtés du barbecue recouverts de briques réfractaires pour mieux conserver et répartir la chaleur. Le corps en acier laqué contribue à la protection de l'ensemble, tandis que l'intérieur du foyer de four en vermiculite améliore l'isolation thermique. Ces éléments aident à maintenir une température régulière, utile pour des cuissons homogènes et prévisibles sur la grille comme dans le four.

Le gril réglable sur quatre niveaux permet d'ajuster la distance entre les braises et les aliments afin de gérer saisie, cuisson douce ou maintien au chaud. Avec ses dimensions horstout L.184 x P.76 x H.173 cm et un poids de 360 kg, l'ensemble reste stable une fois posé, adapté à une installation fixe en terrasse. La configuration à poser avec couvercle limite les manipulations et aide à contenir la chaleur. Fabriqué en Espagne, il s'emploie au quotidien pour des repas variés et un usage collectif.

Caractéristiques principales :

Combustible : bois ou charbon
Puissance calorifique : 14,5 kW
Surface de cuisson : 0,58 m² (grille L.89,5 x P.65 cm)
Four à bois : L.60 x P.40 x H.42 cm, intérieur inox démontable
Plat inox inclus : L.60 x P.35 x H.6 cm (épaisseur 8/10e)
Sortie de fumée : Ø 35 cm
Structure : acier au carbone 4 mm, corps acier laqué
Parois barbecue : briques réfractaires ; foyer du four : vermiculite
Portes et grilles de cendrier : fonte
Grille du grilloir réglable sur 4 hauteurs, support à paellera Ø 85 cm maxi

Peut-on utiliser indifféremment du bois et du charbon avec ce barbecue-fours?

Oui, le foyer accepte le bois ou le charbon, ce qui permet d'adapter la cuisson selon l'intensité recherchée.

La grille est-elle réglable pour gérer la cuisson?

Oui, la grille du grilloir est réglable sur 4 hauteurs pour ajuster la proximité avec les braises.

Comment se fait le nettoyage des cendres?

Le barbecue dispose d'un tiroir récupérateur de cendre avec poignée inox et le foyer du four d'un tiroir séparé pour un vidage simple.

Quel est l'intérêt des briques réfractaires et de la vermiculite?

Les briques réfractaires aident à conserver et répartir la chaleur dans le barbecue, tandis que la vermiculite isole l'intérieur du foyer du four.

Le four est-il facile à entretenir après usage?

Oui, l'intérieur du four est démontable en acier inoxydable, ce qui facilite le nettoyage et l'entretien.

Ce modèle convient-il à une installation mobile?

Il est à poser et pèse 360 kg ; il est donc mieux adapté à une installation fixe et stable sur terrasse ou jardin.

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Informations logistiques : Destination livrable : France (continentale).

Informations générales	Désignation	Fm Calefaccion Fm_calefaccion barbecue charbon
	Marque	Fm Calefaccion
	Installation du barbecue	A poser
	Nombre de convives	Plus de 8 personnes
	Type d'allumage	Allumage au charbon uniquement
	Surface de cuisson	0.58 m²
Principales caractéristiques	Type de Barbecue charbons	Barbecue avec couvercle
Principales caractéristiques	Type de cuisson	Réchauffer
Architecture	Forme	Rectangulaire
Architecture	Matériau du corps	Acier laqué
Caractéristiques physiques	Longueur	76 cm
	Largeur	184 cm
	Hauteur	173 cm
Accessoires	Pièces détachées	Aucune
Garanties	Garantie commerciale	2 ans vendeur
Garanties	Garantie légale	Voir les modalités