Vogue bac GN 1/9 polypropylène - Blanc

Organisation compacte pour service rapide en cuisine

La gestion des ingrédients gagne en efficacité grâce à ces quatre bacs GN 1/9 en polypropylène avec couvercles étanches. Leur format rectangulaire optimise l'espace des postes de préparation, tandis que la capacité de 0,85 l par bac convient aux garnitures, sauces ou toppings. Empilables, ils offrent une solution gain de place adaptée aux espaces réduits et facilitent le rangement en fin de service. Les parois blanches aident à visualiser le contenu et à contrôler rapidement les quantités.

Conçus pour la cuisine professionnelle, ces bacs supportent une plage de température de -40 °C à +70 °C pour les préparations froides ou chaudes. Les couvercles limitent les risques de coulure et maintiennent la fraîcheur pendant le stockage ou la mise en place. Chaque bac mesure 108 cm de hauteur, 17,6 cm de largeur et 10 cm de longueur, pour une intégration facile dans les rails GN et stations de préparation. Leur construction en polypropylène facilite le nettoyage et la rotation des ingrédients au quotidien.