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Casselin Compact Premium
Grill panini rainuré - Inox - Thermostat réglable 60–300°C - Minuteur - 2400 W - Bac récupérateur
Grill panini compact en inox avec minuterie et plaques rainurées
La cuisson gagne en régularité grâce à une plaque supérieure et une plaque inférieure rainurées de 200 x 375 mm, adaptées aux paninis, viandes et légumes. Le contrôle se fait précisément via un thermostat réglable de 60 °C à 300 °C, pour saisir, griller ou maintenir au chaud. La structure en acier inoxydable facile à nettoyer favorise l'hygiène en cuisine professionnelle. Un bac de récupération des graisses limite les résidus sur le plan de travail, tandis que la minuterie à pile aide à respecter les temps de cuisson. La puissance de 2 400 W sous 230 V assure une montée en température rapide pour des services en continu.
Précision de cuisson et constance en service
La large plage de température permet d'adapter la cuisson selon les produits. La puissance de 2 400 W et le thermostat réglable de 60 °C à 300 °C offrent une saisie rapide et stable, utile pour obtenir des marques nettes et une texture homogène. Les deux plaques rainurées de 200 x 375 mm augmentent la surface utile et assurent un contact uniforme, idéal pour des cuissons répétées avec un rendu constant. Le thermostat de sécurité contribue à une utilisation sereine en évitant les surchauffes et en maintenant une stabilité thermique durant le service.
La minuterie intégrée aide à standardiser les temps de cuisson pour des résultats reproductibles, sans monopoliser l'attention de l'opérateur. Le bac de récupération des graisses limite les débordements pendant les pics d'activité et facilite l'entretien entre deux préparations. La construction en inox résistant aux usages intensifs soutient un nettoyage fréquent et un usage quotidien. Les dimensions compactes L 262 x P 523 x H 240 mm s'intègrent facilement sur un poste restreint, tout en offrant une surface de cuisson exploitable pour plusieurs formats de paninis.
Conception robuste et entretien facilité
Le châssis en inox présente une durabilité adaptée aux rythmes soutenus. La répartition uniforme de la chaleur sur des plaques rainurées favorise des grillades régulières et des marquages nets. Avec un poids de 20 kg, l'appareil reste stable sur le plan de travail, limitant les mouvements lors des manipulations. L'alimentation 230 V simplifie l'intégration dans la plupart des cuisines. La minuterie à pile pour le suivi des cycles améliore la gestion du flux, utile pour enchaîner les commandes sans perte de contrôle.
Le bac amovible de récupération des graisses accélère les opérations de nettoyage, tandis que la brosse de nettoyage incluse aide à entretenir les rainures des plaques. Les dimensions des plaques 200 x 375 mm facilitent la cuisson côte à côte de préparations similaires. L'ensemble, combinant thermostat réglable, sécurité thermique et puissance de 2 400 W, répond aux besoins de cuissons répétitives avec une maîtrise des paramètres clés, de l'intensité de chauffe aux durées.
Caractéristiques principales :
- Construction en acier inoxydable
- Puissance : 2 400 W Alimentation 230 V
- Thermostat réglable de 60 °C à 300 °C
- Thermostat de sécurité
- Plaques rainurées : 200 x 375 mm (supérieure et inférieure)
- Minuterie à pile (2 piles AAA LR03 non incluses)
- Bac de récupération des graisses
- Dimensions de l'appareil : L 262 x P 523 x H 240 mm
- Poids : 20 kg
- Brosse de nettoyage incluse
Quelles sont les dimensions des plaques de cuisson rainurées ?
Chaque plaque, supérieure et inférieure, mesure 200 x 375 mm, offrant une surface uniforme pour griller et marquer les aliments.
Quelle est l'amplitude de température disponible ?
Le thermostat est réglable de 60 °C à 300 °C, permettant de maintenir au chaud, griller ou saisir selon les besoins.
La minuterie fonctionne-t-elle sur secteur ?
Non. La minuterie est à pile et nécessite 2 piles AAA (LR03), non incluses.
Comment se fait la récupération des graisses ?
Un bac de récupération dédié collecte les écoulements pendant la cuisson pour garder le poste propre et faciliter l'entretien.
Un accessoire d'entretien est-il fourni ?
Oui. Une brosse de nettoyage est incluse pour faciliter l'entretien des rainures des plaques.
Quelles sont les dimensions et le poids de l'appareil ?
Les dimensions sont L 262 x P 523 x H 240 mm, pour un poids de 20 kg, assurant une stabilité sur le plan de travail.
Informations logistiques :
Destination livrable : France (continentale).
Informations générales |
Désignation |
Casselin Compact Premium |
Marque |
Casselin | |
Modèle |
CGPRRXSPT | |
Nombre de personnes maximum |
3 | |
Plaques amovibles |
Non | |
Bac de récupération |
Oui | |
Thermostat réglable |
Oui | |
Minuterie |
Oui | |
Principales caractéristiques |
Type d'appareil |
Grill |
Matériau de la plaque |
Acier inoxydable | |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Noir |
Largeur de la table de cuisson |
20 cm | |
Longueur de la table de cuisson |
37.5 cm | |
Hauteur |
240 | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités
|
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