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Kitchen chef KCPTR250N - Noir
Trancheuse électrique - Lame inox Ø25,5 cm - Puissance 140 W - Épaisseur réglable - Corps aluminium - Chariot inclinable - Pieds antidérapants
Trancheuse électrique 25,5 cm en aluminium avec réglage précis de l'épaisseur
La découpe gagne en précision avec une lame de 25,5 cm en acier inoxydable trempé de haute qualité, adaptée aux charcuteries, fromages et légumes durs. Le corps en fonte d'aluminium laqué noir assure une rigidité stable, tandis que le chariot incliné facilite l'appui régulier de l'aliment. Le réglage d'épaisseur jusqu'à 15 mm par bouton gradué optimise la répétabilité des tranches. Pour la sécurité et la stabilité, l'appareil combine protection intégrale de la lame et pieds à ventouses. La mise en place d'un gros jambon reste aisée grâce au plateau large, et le bras articulé double picots en aluminium maintient fermement les pièces volumineuses.
Découpe régulière et maintenance simplifiée
Le chariot de 25,5 cm est inclinable sur un plan avec débrayage facilité, ce qui améliore la progression de l'aliment pour des tranches régulières. La molette graduée permet un ajustement d'épaisseur de 0 à 15 mm, pratique pour alterner entre chiffonnade et coupes plus épaisses. La longueur de coupe de 23 cm et la hauteur de 18,5 cm accueillent des pièces généreuses, tandis que le plateau large pour gros jambon stabilise les volumes. La puissance de 140 W assure une rotation régulière pour des découpes nettes.
L'entretien est facilité : en positionnant la molette sur 0, le chariot se déboîte vers l'avant pour libérer l'accès, et la lame espacée du corps de l'appareil offre une zone dégagée pour nettoyer. Les 4 pieds anti-dérapants à ventouses améliorent l'adhérence sur le plan de travail. La construction en aluminium anodisé du plateau et en fonte d'aluminium du corps garantit une structure robuste et durable, tout en conservant une manipulation stable avec un poids de 12,1 kg et des dimensions 48 x 36,5 x 36,3 cm.
Caractéristiques principales :
- Lame 25,5 cm en acier inoxydable trempé avec protection intégrale
- Épaisseur réglable de 0 à 15 mm via bouton gradué
- Chariot incliné débrayable pour accès de nettoyage facilité
- Plateau large et bras articulé double picots pour maintien sûr
- Puissance 140 W pour une rotation constante et découpe nette
- Pieds à ventouses anti-dérapants pour une stabilité accrue
Informations générales |
Désignation |
Kitchen chef KCPTR250N - Noir |
Marque |
Kitchen Chef | |
Modèle |
KCPTR250N | |
Epaisseur max de coupe |
1.5 cm | |
Plan inclinable |
Oui | |
Matériau de la lame |
Acier inoxydable | |
Matériau du corps |
Aluminium | |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Noir |
Poids |
12.1 kg | |
Diamètre de la lame |
25.5 cm | |
Performances |
Puissance |
140 W |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités
|
Information sur la sécurité |
Personne responsable |
KitchenChef Professional |
Adresse postale |
ZI Les Milles 330-360 rue famille Laurens, 13290 AIX EN PROVENCE - France | |
Adresse électronique |
sylvain.cossettini@kitchenchef.fr |






















