Plats de bistrot : 15 techniques en vidéo, 30 recettes détaillées · Occasion
Quatrième de couverture : Les plats bistrot La bistronomie accessible à tous avec des plats incontournables de la gastronomie française ! À travers ces recettes et techniques interactives, nos Chefs vous livrent tous leurs secrets pour cuisiner les plats bistrot ! Pour les plus pressés comme pour les aficionados des recettes les plus élaborées, de nombreuses recettes et techniques en vidéo vous permettent de devenir incollables sur la bistronomie. Grâce aux conseils de nos Chefs, cuisinez bistrot en toute occasion.
Informations logistiques :
Destination livrable : France (métropolitaine).
Informations générales |
Désignation |
Plats de bistrot : 15 techniques en vidéo, 30 recettes détaillées · Occasion |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Collection |
Le cours de cuisine - Hachette cuisine | |
Public |
Tout public | |
Thème |
Art de vivre / Cuisine et recettes / Cuisine des pays et des peuples | |
Date de parution |
05/09/2012 | |
Mention d'illustration |
illustrations en couleur | |
Format |
Broché sous jaquette | |
Nombre de pages |
95 | |
Editeur |
Hachette Pratique | |
Langue |
français | |
Hauteur |
22 cm | |
Largeur |
17 cm | |
Epaisseur |
1 cm | |
Poids |
262 g | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités
|
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