Conseils diététiques à l'officine

Quatrième de couverture : Conseils diététiques à l'officine Que ce soit dans le cadre de la dispensation d'une ordonnance ou pour répondre à une demande spontanée, l'équipe officinale a un rôle essentiel à jouer dans l'accompagnement nutritionnel des patients. Cet ouvrage a été conçu pour l'aider dans cette démarche. Pour les pathologies les plus courantes à l'officine (anémie, diabète, hypertension, ostéoporose, troubles du transit...), ce guide présente les données indispensables : physiopathologie, traitements et conseils nutritionnels avec valeurs de référence. Mais surtout, il est enrichi d'outils pratiques pour optimiser le suivi et la prise en charge : des « enquêtes alimentaires » pour identifier les habitudes des patients ; une méthode pour aborder le dialogue et expliquer les objectifs du conseil diététique ; des astuces et idées de recettes à transmettre en fonction de la pathologie ; des suggestions pour rédiger des fiches nutritionnelles à l'attention des patients ; des cas de comptoir pour une application concrète au quotidien. Les autrices, respectivement diététicienne et docteure en pharmacie, apportent toute leur expertise dans cet ouvrage qui met en valeur le pharmacien en tant qu'acteur de l'alimentation santé.