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Dictionnaire agroalimentaire : français-anglais. Dictionary of food science & industry : english-french · Occasion
Jean Adrian
Quatrième de couverture : Avec plus de 11.000 entrées en français et 13.000 en anglais, ce dictionnaire couvre de nombreux domaines : production agricole, récoltes, filières agro-alimentaires de transformation, opérations et matériels technologiques, produits alimentaires et leurs constituants, nutrition...
Informations logistiques :
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Informations générales |
Désignation |
Dictionnaire agroalimentaire : français-anglais. Dictionary of food science & industry : english-french · Occasion |
Caractéristiques du livre |
Type de produit |
Livre |
Public |
Professionnels | |
Thème |
Technologies et industries / Histoire industrielle et technique / Philosophie, théorie et enseignement | |
Date de parution |
15/09/2006 | |
Format |
Broché | |
Nombre de pages |
XVI-488 | |
Auteur(s) |
Jean Adrian (Auteur) | |
Auteur(s) secondaire(s) |
Nicole Adrian (Collaborateur) | |
Editeur |
Tec & Doc | |
Langue |
français | |
Hauteur |
25 cm | |
Largeur |
16 cm | |
Epaisseur |
2.2 cm | |
Poids |
820 g | |
Garanties |
Garantie légale |
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