Graef Passoire porte-filtre espresso

Extraction régulière pour espresso équilibré

Ce tamis à paroi simple optimise le débit pour une extraction régulière et précise de l'espresso. Conçu pour les porte-filtres Graef, il accueille 1 ou 2 tasses afin d'adapter la préparation à l'usage quotidien. La compatibilité annoncée avec les machines ES 85, ES 86, ES 90, ES 91 et ES 95 facilite l'intégration sans modification de l'équipement. Sa géométrie de perçage favorise une répartition homogène de l'eau, limitant les canaux de percolation et aidant à obtenir une crema stable. L'accès rapide au panier permet un dosage et un tassage cohérents, utiles pour répéter les mêmes paramètres et stabiliser le goût tasse après tasse.

La structure simple paroi offre un retour direct sur la mouture et le tassage, utile pour ajuster le réglage du moulin. La capacité 1 et 2 tasses permet de passer d'un simple à un double shot sans changer de routine, avec une compatibilité dédiée aux porte-filtres Graef. Ce tamis soutient une préparation méthodique en préservant la répétabilité des extractions au quotidien, que ce soit pour des tests de mouture ou un service régulier à la maison. Le nettoyage reste direct grâce au profil interne lisse, aidant à maintenir la constance sur la durée.