Moulin à café manuel rétro en bois

Maîtrise de la mouture et usage quotidien

Le système à meule conique avec réglage par cran permet d'ajuster la mouture en trois niveaux : grossière, moyenne ou fine. En cas d'ajustement vers une mouture très serrée, il est recommandé de conserver un jeu d'environ 0,25 mm pour limiter la friction. La poignée actionne le mécanisme en douceur et le café moulu tombe directement dans le tiroir, ce qui simplifie le dosage avant l'extraction. La structure en bois brun au style rétro s'intègre aisément sur un plan de travail tout en restant stable pendant l'utilisation.

Pour préserver l'arôme, il est conseillé de moudre la quantité nécessaire juste avant l'infusion. Après usage, un nettoyage régulier évite l'accumulation d'huiles et maintient une constance de mouture sur la durée. Le format de 16.2 cm de hauteur et 9.8 cm de largeur/profondeur, associé à un poids de 0.39 kg, se transporte facilement. La capacité du réservoir à grains de 250 g convient aux usages courants tout en laissant la possibilité de moudre à la demande.