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Ich-zapfe Stream 50/K
Tireuse à bière professionnelle - 2 lignes - pompe à membrane - refroidissement à sec - 501 W - 230 V - prête en 2 à 4 min - pression 2,3 à 2,6 bar
Tireuse à bière ich-zapfe Stream 50/K 2 sorties, 50 l/h
La distribution devient fluide grâce à une capacité de 50 l/h et à un démarrage rapide en 2 à 4 minutes. Cette tireuse à bière à refroidissement à sec avec système à 2 tuyaux est pensée pour des débits réguliers sans ajout de CO2, grâce à sa pompe à membrane intégrée. Le corps et les composants de tirage en acier inoxydable assurent une manipulation durable et une hygiène simple. Le contrôle de température de +3 à +10 °C aide à stabiliser la qualité de service selon le style de bière. Avec ses deux becs, elle permet un service simultané sur deux fûts, idéal pour alterner les variétés et gérer les pics d'affluence.
Performance de tirage et constance thermique
Le groupe frigorifique sec de 1/5 HP délivre une capacité de tirage de 50 l/h avec pression de service 2,3 à 2,6 bar, convenant aux événements et aux comptoirs à débit soutenu. Grâce au démarrage en 2 à 4 minutes, la mise en service est rapide, utile pour des besoins ponctuels ou des installations mobiles. La plage de contrôle de +3 à +10 °C permet d'ajuster finement la température de service selon les profils aromatiques, tout en limitant les variations lors des enchaînements. Le système à 2 tuyaux favorise une circulation efficace du froid et un refroidissement homogène avant le bec.
Les robinets de distribution à compensateur et le post-refroidissement contribuent à une mousse maîtrisée et à un flux régulier, réduisant les pertes. Le bac d'égouttage en acier inoxydable facilite le maintien d'un plan de travail propre. La technologie de refroidissement annoncée comme plus efficiente aide à limiter la consommation énergétique lors d'un service prolongé. Les connexions John Guest assurent des liaisons sûres et rapides, utiles pour l'entretien courant et le changement de ligne. L'ensemble offre une base robuste pour un usage récurrent avec des fûts adaptés et un double service parallèle.
Ergonomie, connexions et mise en place
Avec des dimensions de 215 × 415 × 330 mm (L × P × H) et un poids de 34 kg, l'appareil reste compact tout en offrant une double sortie. Le coffret inclut des tuyaux d'air comprimé 5/16" et des tuyaux à bière 3/8" avec raccords à visser pour une installation structurée. Le choix de deux raccords de fût adaptés aux différents standards facilite la compatibilité avec des formats courants, y compris les fûts de 10 L indiqués. Les becs en acier inoxydable renforcent la durabilité et simplifient le nettoyage après service.
L'alimentation 230 V / 50 Hz (501 W, 2,18 A) convient aux environnements professionnels équipés en courant standard. La pompe à membrane intégrée dispense d'une bouteille de CO2 pour le soutirage, ce qui réduit la logistique et accélère la préparation. Les deux becs permettent de servir simultanément deux références, tout en conservant une température maîtrisée et une mousse stable. L'ensemble vise une mise en route rapide avec connexions John Guest, utile pour les opérations temporaires comme pour une installation fixe avec maintenance régulière.
Caractéristiques principales :
- Capacité de tirage : 50 l/h
- Système de refroidissement à sec, 1/5 HP
- Plage de température : +3 à +10 °C
- Deux becs de distribution avec compensateur
- Pression de service : 2,3 à 2,6 bar
- Pompe à membrane intégrée (sans CO2 pour le soutirage)
- Connexions rapides John Guest
- Démarrage en 2 à 4 minutes
- Bac d'égouttage en acier inoxydable
- Dimensions L × P × H : 215 × 415 × 330 mm ; poids : 34 kg
Faut-il une bouteille de CO2 pour servir avec cette tireuse ?
Non. La pompe à membrane/compresseur intégrée permet le soutirage sans CO2 pour le service.
Quel est le temps de mise en température avant de servir ?
La machine est prête à fonctionner en 2 à 4 minutes, avec un refroidissement à sec à deux tuyaux.
Puis-je régler la température de service ?
Oui. La plage de contrôle est de +3 à +10 °C pour adapter le service selon le style de bière.
Quelles connexions de tuyaux sont fournies ?
Deux tuyaux d'air comprimé John Guest 5/16" et deux tuyaux à bière John Guest 3/8" avec raccords à visser sont inclus.
Quels types de raccords de fût sont compatibles ?
Deux raccords de fût au choix sont fournis, avec options parmi plusieurs standards mentionnés pour s'adapter aux installations.
Quelle est la puissance électrique requise ?
L'appareil fonctionne en 230 V / 50 Hz avec une puissance de 501 W et un courant de 2,18 A.
Informations générales |
Désignation |
Ich-zapfe Stream 50/K |
Marque |
ich-zapfe | |
Modèle |
Tireuse à bière stream 50/K | |
Réfrigéré |
Non | |
Spécifications techniques |
Marque compatible |
ich-zapfe |
Principales caractéristiques |
Type de fûts |
10 L |
Nombre de becs de distribution |
2 | |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Noir |
Matériau |
Inox | |
Hauteur |
33 cm | |
Largeur |
21.5 cm | |
Longueur |
41.5 cm | |
Poids |
34 kg | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités
|
Information sur la sécurité |
Personne responsable |
HAJUS AG; Hr. Stanislav Maer |
Adresse postale |
Lise-Meitner-Straße 7, 30926 Seelze, Germany | |
Adresse électronique |
kundenservice@ich-zapfe.de |

















