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Ich-zapfe Stream 50
Tireuse à bière professionnelle - Refroidissement à sec - 2 lignes - 50 l/h - Prête en 2 à 4 min - Inox - 230 V 421 W - Robinets compensateurs
ich-zapfe STREAM 50 Tireuse à bière 2 lignes
Le débit de 50 L/h à 10 °C TD répond aux besoins d'un service continu avec une température stable. Grâce au refroidissement à sec à 2 lignes, chaque tirage reste régulier même lors des pics d'affluence. L'appareil est prêt à fonctionner en 2 à 4 minutes, utile pour des mises en route rapides lors d'événements. Le châssis noir compact de 22,5 × 33 × 42,5 cm et le poids de 32 kg facilitent une installation fixe sur un comptoir. Les deux becs de distribution permettent de servir deux bières simultanément, avec une plage de contrôle de +3 à +10 °C pour ajuster le rendu en fonction du style servi.
Refroidissement à sec, service continu et double ligne
Le système de refroidissement à sec en acier inoxydable assure une production stable sans bain de glace. La double ligne optimise la cadence et permet de séparer deux références. Le débit annoncé de 50 L/h s'appuie sur une architecture 421 W en 230 V, 50 Hz, 1,83 A (1/5 HP), adaptée au service intensif avec tirage fluide. Les robinets compensateurs de postrefroidissement contribuent à limiter la mousse et à stabiliser le flux, pour un verre régulier du premier au dernier litre. Les connexions John Guest facilitent l'assemblage des tuyaux à bière et de CO2, réduisant le temps de montage.
La tireuse est fournie avec un bac d'égouttage en acier inoxydable pour garder le plan de travail propre, ainsi que deux becs de distribution pour enchaîner les services. La mise en route en 2 à 4 minutes aide à lancer rapidement un événement. La plage de contrôle de +3 à +10 °C donne la latitude nécessaire pour adapter la fraîcheur selon la carbonation et la densité des styles. Le format 22,5 × 33 × 42,5 cm convient aux espaces restreints, tandis que la construction noire et inox résiste aux usages répétés et simplifie l'entretien courant.
Ensemble complet avec CO2 et accessoires compatibles
Le kit comprend la STREAM 50, un réducteur de pression CO2 2 lignes 3 bar, une bouteille CO2 2,0 kg, deux tuyaux CO2 de 1,5 m et deux tuyaux à bière John Guest de 2,00 m avec connecteurs 3/8" et 5/8" prémontés. S'ajoutent une clé d'acide carbonique et deux têtes de robinet au choix parmi plusieurs standards. L'ensemble est pensé pour une connexion rapide avec composants prêts à l'emploi, limitant les étapes d'assemblage. Les interfaces John Guest apportent un encliquetage net et une dépose simplifiée lors du nettoyage.
Le groupe froid non réfrigéré dispose de deux sorties pour un service parallèle et s'intègre aux fûts du type indiqué. Les 32 kg améliorent la stabilité sur le plan de travail. La technologie de refroidissement annoncée comme plus efficace contribue à un contrôle thermique régulier pendant le tirage. Les dimensions compactes et le bac d'égouttage fourni aident à garder un poste propre et organisé. L'appareil est compatible avec la marque de fûts STREAM selon la spécification fournie, et la plage thermique ajustable facilite l'adaptation aux recettes servies.
Caractéristiques principales :
- Débit : 50 L/h à 10 °C TD
- Deux lignes de tirage avec becs de distribution
- Prêt en 2 à 4 minutes
- Plage de contrôle : +3 à +10 °C
- Système de refroidissement à sec en acier inoxydable
- Puissance : 421 W, 230 V, 50 Hz, 1,83 A (1/5 HP)
- Dimensions : 22,5 × 33 × 42,5 cm (L × l × h)
- Poids : 32 kg
- Connexions : John Guest
- Bac d'égouttage en acier inoxydable inclus
Quels éléments sont fournis dans l'ensemble complet ?
La tireuse STREAM 50, un réducteur CO2 2 lignes 3 bar, une bouteille CO2 2,0 kg, 2 tuyaux CO2 de 1,5 m, 2 tuyaux à bière John Guest 2,00 m avec connecteurs 3/8" et 5/8", une clé d'acide carbonique et 2 têtes de robinet au choix.
Combien de temps fautil avant de pouvoir servir ?
Le système est prêt à fonctionner en 2 à 4 minutes.
Quel est l'intervalle de température réglable ?
La plage de contrôle est de +3 à +10 °C.
Le raccordement des tuyaux nécessitetil des outils spécifiques ?
Les connexions John Guest permettent un montage et un retrait rapides sans outillage complexe.
Peuton servir deux bières différentes en parallèle ?
Oui, la configuration à 2 lignes et 2 becs permet de tirer deux références simultanément.
Quelles sont les dimensions et la stabilité de l'appareil ?
Le bloc mesure 22,5 × 33 × 42,5 cm et pèse 32 kg, offrant une bonne stabilité sur un comptoir.
Informations logistiques :
Destination livrable : France (métropolitaine).
Informations générales |
Désignation |
Ich-zapfe Stream 50 |
Marque |
ich-zapfe | |
Modèle |
STREAM 50 | |
Réfrigéré |
Non | |
Spécifications techniques |
Marque compatible |
STREAM |
Principales caractéristiques |
Type de fûts |
Autre |
Nombre de becs de distribution |
2 | |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Noir |
Matériau |
Inox | |
Hauteur |
42.5 cm | |
Largeur |
33 cm | |
Longueur |
22.5 cm | |
Poids |
32 kg | |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités
|
Information sur la sécurité |
Personne responsable |
HAJUS AG; Hr. Stanislav Maer |
Adresse postale |
Lise-Meitner-Straße 7, 30926 Seelze, Germany | |
Adresse électronique |
kundenservice@ich-zapfe.de |
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