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Kenwood Chef XL KVL4100S - Argent
Robot pâtissier planétaire - 1200 W - Corps métal - Bol inox - Variateur électronique - Kit pâtisserie (pétrin, fouet, batteur) - Mouvement planétaire - Anti-projections
Robot pâtissier planétaire KENWOOD Chef XL KVL4100S Argent
La cuve de 6,7 L et le moteur de 1200 W offrent une préparation confortable pour de grands volumes, des pâtes lourdes aux appareils légers. Avec son mouvement planétaire précis et son variateur de vitesse électronique, il maintient une rotation régulière selon la consistance. Le corps en métal et le bol en acier inoxydable brossé s'intègrent dans la plupart des cuisines et facilitent l'entretien. Les accessoires dédiés permettent de couvrir les étapes clés de pâtisserie et de boulangerie. La protection anti-projection avec spatule aide à garder le plan de travail propre tout en surveillant la préparation. Format XL, encombrement maîtrisé : 34,5 x 38,5 x 28 cm.
Capacité XL et régularité des résultats
Le bol inox de 6,7 L accueille des préparations familiales et des séries plus importantes. Les indications de capacité annoncent jusqu'à 16 blancs d'ufs, 910 g de farine pour pâtisseries, 4,55 kg de gâteau ou 2,56 kg de pâte, utiles pour planifier les quantités. Le variateur électronique à vitesses variables avec impulsion stabilise la rotation quand la pâte s'épaissit ou s'allège, limitant les à-coups. Le mouvement planétaire couvre toute la surface du bol pour une homogénéité de mélange et une récupération efficace des ingrédients sur les parois.
Le kit pâtisserie inclut le pétrin, le fouet ballon et le batteur K pour couvrir les usages fréquents : pétrissage des pâtes levées, incorporation d'air pour meringues et chantilly, et travail des pâtes sablées ou brisées. La fonction total mixing et la protection anti-projection contribuent à un flux de travail plus propre. Le corps en métal et le bol en acier chromé brossé assurent une bonne tenue au quotidien tout en apportant une finition argent qui s'accorde facilement au plan de travail.
Confort d'utilisation et polyvalence évolutive
Les commandes simples permettent d'ajuster précisément la vitesse selon la recette, avec un mode impulsion pour des finitions rapides. La spatule fournie aide au transfert et au raclage en fin de préparation. Les raccords vitesse lente et connexion vitesse élevée offrent des possibilités d'extension avec des accessoires compatibles pour d'autres tâches culinaires. La stabilité du bloc moteur de 1200 W soutient les pâtes denses, tandis que le format Chef XL conserve une base compacte pour un rangement aisé sur le plan de travail.
Les dimensions de 34,5 x 38,5 x 28 cm et un poids de 7,658 kg offrent une assise stable pendant le pétrissage. Le système planétaire réduit les zones non brassées, pour limiter les reprises manuelles. L'ensemble pétrin, fouet et batteur K couvre les recettes courantes, du pain aux gâteaux, avec un passage aisé entre les étapes. La cuve de grande capacité convient aux préparations uniques ou en série, tout en conservant une maîtrise de la vitesse et des éclaboussures pendant le travail.
Caractéristiques principales :
- Type : Robot pâtissier planétaire
- Capacité du bol : 6,7 L (acier chromé brossé)
- Puissance : 1200 W
- Vitesses : Variables + impulsion, contrôle électronique
- Mouvement : Planétaire
- Accessoires fournis : Pétrin, fouet ballon, batteur K, spatule
- Fonctions disponibles : Pétrissage, total mixing
- Protection contre les éclaboussures : Oui (couvercle)
- Corps : Métal, couleur argent
- Dimensions : 34,5 x 38,5 x 28 cm ; Poids : 7,658 kg
- Connexions : Vitesse élevée et vitesse lente
Le bol est-il compatible avec des préparations chaudes ou froides ?
Le bol est en acier chromé brossé, adapté aux préparations chaudes ou froides courantes en pâtisserie et boulangerie.
Peut-on ajuster la vitesse pendant le mélange sans arrêter le robot ?
Oui, le contrôle électronique à vitesses variables permet d'ajuster en continu, avec une fonction impulsion pour des à-coups courts.
Quels types de pâtes sont adaptés au pétrin fourni ?
Le pétrin convient aux pâtes à base de levure de boulangerie comme pain, brioches et pâte à pizza.
Le robot limite-t-il les projections lors des préparations liquides ?
Oui, un couvercle de protection contre les éclaboussures est fourni pour réduire les projections.
Y a-t-il des ports pour ajouter d'autres accessoires ultérieurement ?
Oui, le robot dispose d'un raccord vitesse lente et d'une connexion vitesse élevée pour des accessoires compatibles.
Quelle quantité maximale d'ufs en neige peut-on monter ?
La capacité indiquée est de 16 blancs d'ufs dans le bol de 6,7 L.
Informations logistiques :
Destination livrable : France (métropolitaine).
Informations générales |
Désignation |
Kenwood Chef XL KVL4100S - Argent |
Marque |
Kenwood | |
Modèle |
CHEF XL | |
Matériau du bol |
Acier inoxydable | |
Matériau du corps |
Acier | |
Principales caractéristiques |
Type de robot pâtissier |
Robot pâtissier planétaire |
Fonctions disponibles |
Pétrissage | |
Capacité |
Capacité |
6.7 l |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Argent |
Longueur |
28 cm | |
Hauteur |
34.5 cm | |
Largeur |
38.5 cm | |
Performances |
Puissance |
1200 W |
Accessoires |
Accessoires fournis |
Pétrin |
Garanties |
Garantie légale |
Voir les modalités
|
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