Roger orfevre Planche à pain

Découpe maîtrisée et hygiène simplifiée

Le plateau en hêtre huilé propose une surface lisse et résistante pour des coupes nettes, limitant l'usure des lames et les marques de couteau. La grille amovible collecte les miettes sous la zone de coupe pour une manipulation propre et un nettoyage rapide. Sa dimension de 38,5 cm de longueur accueille confortablement pains allongés ou boules, tandis que la profondeur de 22 cm garde une bonne marge de sécurité autour de la lame.

La hauteur de 2,5 cm offre une stabilité agréable lors de la pression de coupe, et le poids de 0,83 kg limite les glissements sur le plan de travail. Le bois de hêtre huilé présente un aspect naturel facile à entretenir : un simple essuyage après usage suffit le plus souvent. L'ensemble répond aux besoins quotidiens de la cuisine familiale en assurant une découpe régulière, avec la grille qui se retire en un geste pour vider les miettes et préserver la propreté.