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Lagrange 209003 - Inox
Crêpière électrique professionnelle - Plaque en fonte émaillée - 3000 W - Thermostat réglable - Voyants marche/arrêt - Corps inox - Accessoires inclus
Crêpière fonte 40 cm 3000 W en inox
La surface en fonte émaillée chauffe rapidement et de manière homogène pour obtenir des crêpes régulières et des galettes dorées. L'appareil arrive prêt à l'emploi sans culottage à réaliser, ce qui permet de lancer la première cuisson dès la mise sous tension. Le corps en inox s'associe à une plaque de 40 cm offrant une large zone de préparation, adaptée au garnissage direct. La puissance de 3000 W facilite la montée en température et la stabilité thermique, utile pour enchaîner les cuissons. L'entretien se simplifie grâce au revêtement émaillé, qui se nettoie aisément entre deux tournées.
Cuisson précise et régulière
La puissance de 3000 W permet une montée rapide jusqu'à 300 °C, utile pour saisir et maintenir une cuisson constante. Le thermostat réglable assure un contrôle fin de la température selon la recette, qu'il s'agisse de crêpes sucrées, de galettes ou d'un simple réchauffage. Le diamètre de 40 cm offre suffisamment d'espace pour étaler la pâte et garnir directement sur la plaque, tout en gardant une diffusion homogène de la chaleur sur toute la surface. Cette stabilité favorise des résultats réguliers d'une crêpe à l'autre.
Les voyants intégrés indiquent la mise sous tension et la température atteinte, tandis qu'un voyant rouge signale la régulation. Cette signalétique visuelle facilite le suivi de la cuisson sans surchauffe. L'interrupteur marche/arrêt sécurise l'usage au quotidien. La plaque en fonte émaillée allie inertie thermique et facilité de nettoyage, évitant l'étape de culottage et limitant l'adhérence. L'ensemble contribue à une utilisation simple, de la préparation à l'entretien.
Conception robuste et usage confortable
Le corps en acier inoxydable offre une structure résistante et simple à essuyer. La plaque en fonte émaillée de grande dimension répond aux besoins de cuisson de crêpes normales, avec un format unique conçu pour une grande crêpe. Les poignées de transport facilitent le déplacement de l'appareil une fois refroidi. Les dimensions de 41.2 x 40.2 x 13.7 cm et un poids de 13.02 kg confèrent une assise stable sur le plan de travail, utile pour étaler la pâte avec précision.
Livrée avec une grande spatule et une louche doseuse, la crêpière aide à maîtriser l'étalement et l'épaisseur de la pâte. Le thermostat ajustable s'adapte aux préparations variées : cuire, réchauffer ou garnir. Le voyant vert de température atteinte guide le moment idéal pour verser la pâte, limitant les essais et améliorant la répétabilité des résultats. Sans livre de recettes, l'appareil reste intuitif grâce à ses commandes et indicateurs clairs.
Caractéristiques principales :
- Type : Crêpière, Gamme : Crêpière Pro
- Puissance : 3000 W, Température maximale : 300 °C
- Plaque : fonte émaillée, diamètre 40 cm
- Thermostat : réglable
- Voyants : mise sous tension, température atteinte, régulation
- Interrupteur marche/arrêt : oui
- Accessoires : grande spatule, louche doseuse
- Corps : acier inoxydable, couleur Inox
- Dimensions : 41.2 x 40.2 x 13.7 cm
- Poids net : 13.02 kg
Faut-il culotter la plaque avant la première utilisation ?
Non, la plaque en fonte émaillée est prête à l'emploi et ne nécessite pas de culottage.
Peut-on régler précisément la température pour différentes préparations ?
Oui, le thermostat réglable permet d'ajuster la température jusqu'à 300 °C selon le type de cuisson.
Quels accessoires sont fournis ?
Une grande spatule et une louche doseuse sont incluses pour étaler et doser la pâte.
Comment vérifier que la plaque est à la bonne température ?
Le voyant vert indique la mise sous tension et la température atteinte, tandis qu'un voyant rouge signale la régulation.
La surface est-elle facile à nettoyer après cuisson ?
Oui, le revêtement émaillé de la plaque facilite l'entretien et limite l'adhérence des préparations.
Cette crêpière convient-elle aux crêpes de grand diamètre ?
Oui, le diamètre de 40 cm permet de réaliser une grande crêpe par cuisson et de garnir directement sur la plaque.
Informations générales |
Désignation |
Lagrange 209003 - Inox |
Marque |
Lagrange | |
Modèle |
209003 | |
Nombre de personnes maximum |
1 | |
Type de crêpes |
Crêpes normales | |
Nature du revêtement |
Fonte | |
Principales caractéristiques |
Type de produit |
Crêpière |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Inox |
Diamètre |
40 cm | |
Performances |
Puissance |
3000 W |
Accessoires |
Livre recette |
Non |
Garanties |
Garantie commerciale |
2 ans vendeur
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Garantie légale |
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Information sur la sécurité |
Documentation |
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