Chasseur Cocotte ronde en fonte

Cuisson régulière, matériaux durables

La fonte émaillée assure une diffusion stable et uniforme de la chaleur, idéale pour les recettes qui exigent une température constante. Le double émaillage noir intérieur et extérieur apporte une excellente résistance aux chocs et aux rayures, tout en limitant l'adhérence des aliments. Cette stabilité thermique favorise des résultats réguliers, du début de la saisie jusqu'à la finition au four.

Avec son diamètre de 22 cm et sa capacité de 3,2 l, la cocotte convient aux plats mijotés, soupes épaisses et petites rôtissoires. Le corps robuste retient la chaleur pour un service prolongé à table, tandis que la compatibilité tous feux, dont l'induction, simplifie le passage d'une plaque au four. Le nettoyage se fait aisément, y compris au lave-vaisselle, pour un usage fréquent et sans contrainte.