Poivre · Occasion

Armin Zogbaum

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Quatrième de couverture : Les variétés de poivre sont nombreuses. L'introduction présente l'histoire marchande, la botanique et la culture, les différentes variétés, les mélanges, ainsi que les effets sur la santé. La partie culinaire décrit les différents usages du poivre tant au niveau des mets piquants qu'à celui des douceurs.

Informations logistiques : Destination livrable : France (métropolitaine).

Informations générales

Désignation

Poivre · Occasion

Caractéristiques du livre

Type de produit

Livre

Public

Tout public

Thème

Art de vivre / Cuisine et recettes / Recettes par types de plats

Date de parution

25/08/2000

Mention d'illustration

illustrations en couleur

Format

Cartonné

Nombre de pages

100

Auteur(s)

Armin Zogbaum (Auteur)

Editeur

Viridis

Langue

français

Hauteur

22 cm

Largeur

16 cm

Garanties

Garantie légale

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