Briebe Brûleur à gaz double anneau pour paella - 35 cm

Cuisson homogène pour grandes poêles et paelleras

La distribution régulière de la chaleur sur deux anneaux indépendants à réglage séparé assure une cuisson uniforme du riz et des garnitures. Le diamètre extérieur de 35 cm et l'anneau interne de 15 cm offrent une compatibilité étendue avec les poêles et paelleras de 24 à 50 cm, pratique pour préparer des plats en plein air. La structure en acier émaillé résistant à la corrosion simplifie l'entretien après utilisation et conserve les performances dans le temps.

Les sorties de flamme positionnées verticalement favorisent une répartition stable et homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson. La puissance nominale atteint 9,0 kW à 30 mbar ou 9,8 kW à 50 mbar, avec deux commandes séparées pour adapter précisément l'intensité de chaque anneau selon la recette. Le format portable se connecte à du butane, du propane ou du gaz de camping, sans installation fixe, pour cuisiner paellas, ragoûts et plats mijotés dans divers environnements.