Kitchenaid Batteur flexible pour robot

Compatibilité professionnelle et gain de temps

Le Kitchenaid Batteur Flexible 5KFE7T s'adapte aux robots de la série professionnelle, dont 5KSM7580 avec bol grand volume. Il convient également aux références 5KSM7591 et 5KSM7990, offrant une interchangeabilité pratique sur un parc de robots homogène. Le bord flexible balaie systématiquement les bords du bol pour capter les dépôts, limitant les arrêts pour raclage et favorisant des textures régulières sur les mélanges crémeux, les appareils à cake et les glaçages.

Le matériau principal en plastique robuste avec lèvre souple assure un appui léger sur la cuve, réduisant l'usure et les éclaboussures. L'accessoire fonctionne comme un batteur à palettes avec une action efficace sur les mélanges de densité moyenne, idéale pour incorporer sucre, beurre et ufs de manière progressive. La géométrie facilite l'entraînement des ingrédients vers le centre, ce qui améliore la reprise du mélange et la constance d'aération sans intervention manuelle répétée.