Kitchenaid set de 3 cylindres pour robot pâtissier
Accessoire pour robot pâtissier - Cylindres purée, julienne, râpe fine - Pour tranchoir 5KSMVSA - Compatibles robots Artisan
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Set de 3 cylindres pour découpes régulières
La préparation gagne en régularité grâce à un ensemble de cylindres dédié au râpage fin, à la julienne et à la purée. Installés sur le moyeu de fixation polyvalent du robot sur socle Artisan via le tranchoir 5KSMVSA, ils permettent d'enchaîner les tâches sans changer d'équipement. Les textures obtenues restent constantes d'une recette à l'autre, utiles pour standardiser salades, garnitures ou bases de soupe. Les surfaces lisses favorisent un nettoyage rapide pour limiter les interruptions. Avec une approche modulaire qui s'adapte au besoin de coupe, ce set soutient un flux de travail fluide et précis en cuisine.
Utilisation modulaire et flux de travail fluide
Chaque cylindre se monte sur le tranchoir 5KSMVSA afin de profiter d'une transition simple entre râpage fin, julienne et réduction en purée. Le changement s'effectue en quelques gestes pour passer d'un ingrédient à l'autre tout en conservant un poste compact sur le plan de travail. La conception vise une cadence régulière avec des textures reproductibles, utile lors des préparations en série ou des menus variés.
Le cylindre à râper fin offre une dispersion homogène des fromages durs, chocolats ou légumes. Le cylindre à julienne produit des bâtonnets fins adaptés aux crudités et cuissons rapides. Le cylindre pour purée traite fruits ou légumes cuits pour des bases lisses. Les cylindres se retirent aisément après usage et les surfaces lisses simplifient le rinçage immédiat, ce qui contribue à une organisation plus efficace de la cuisine.
Caractéristiques principales :
- Set complémentaire de 3 cylindres : purée, julienne, râper fin
- Utilisation avec le tranchoir 5KSMVSA monté sur le moyeu de fixation
- Compatible avec le robot sur socle Artisan de KITCHENAID
- Changement rapide pour enchaîner les étapes d'une recette
- Découpes régulières pour textures homogènes sur divers ingrédients
- Entretien facilité grâce aux surfaces lisses
Informations logistiques :
Destination livrable : France (métropolitaine).
Informations générales |
Désignation |
Kitchenaid set de 3 cylindres pour robot pâtissier |
Marque |
Kitchenaid | |
Modèle |
5KSMEMVSC | |
Accessoire pour robot et mixeur |
Tranchoir 5KSMVSA | |
Type d'accessoire robot |
Râpe | |
Capacité |
Capacité |
0 l |
Spécifications techniques |
Modèle compatible |
5KSMVSA |
Marque compatible |
Artisan | |
Caractéristiques physiques |
Couleur |
Argent |
Matériau |
Inox | |
Garanties |
Garantie légale |
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|
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